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  1. Los cafés más extravagantes del mundo

    Para los amantes del café el comprobar nuevos sabores vale siempre la pena. No importa en qué parte se esté, lo primordial es experimentar aromas y gustos desconocidos. Incluso muchas veces es irrelevante la procedencia del grano, mientras mantenga la exquisitez en cada probada. Por ello es bueno tener presente algunos de los más extravagantes del mundo.

    Algunos de los orígenes de estos cafés son de los más inesperados y difíciles de conseguir. Por otro lado, para los menos arriesgados, pueden ser bastante asquerosos. A pesar de todas estas extravagancias no dejan de ser cotizados por los catadores en el mundo. De hecho cada día se les da más importancia al hacerse más conocidos e importarlos a distintos países.

    Café más extravagante, proveniente de elefantes

    Precisamente uno de los cafés más extravagantes y que puede resultar asqueroso es el proveniente de elefantes. Es difícil de entender como estas criaturas se relacionan con la producción de los granos para esta medida. Pero, este descubrimiento

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  2. ¿Porque el café es el producto mas importante en un negocio de hosteleria?

    El café es sinónimo de hospitalidad, compañía y buenos ratos. Un lugar, independientemente del servicio que ofrezca, que sirva una taza de café de calidad es un negocio que marca la diferencia desde el comienzo. De ahí la importancia de que la Hostelería tenga este producto como uno de los más relevantes dentro de sus menús.

    El café es todo un arte que se combina entre la calidad del producto que llega al establecimiento, junto con la forma de prepararlo y hasta de servirlo. No se puede quedar solamente en la compra eficaz de la materia prima, también hay que saber cómo agregarle un toque individual que se quede en el paladar del cliente por mucho tiempo.

    En la hostelería es fundamental saber la importancia que tiene esta preciada bebida. Sobre todo porque se venden más de 20 millones de tazas de café diariamente tan solo en España. Esta cifra denota una ganancia inmediata, donde cada una de las tazas de café puede llegar a valer entre 1€ hasta 5€ dependiendo del tipo de negocio.

    Al tener

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