Arabeschi Lucy Brownie Fudge 3kg

VETEADO DE BROWNIE'S
Producto semielaborado en pasta con sabor a chocolate puro y bizcocho de brownie para decorar dulces y helados, sólo para uso industrial, no de venta para consumo directo.
La crema Arabeschi Lucy Brownie Fudge es una crema de consistencia blanda a baja temperatura.  

- SIN GLUTEN
- VEGANO
- ALÉRGENOS (Soja. Puede contener trazas de huevo,cacahuete, leche y frutos de cáscara)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, pastelerias, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Grasa vegetal (girasol), galletas (harina de arroz, azúcar, almidón, grasa vegetal (coco), cacao, azúcar invertido, estabilizante: E412 goma guar, levadura en polvo: E500ii carbonato ácido de sodio, aromas), azúcar, jarabe de glucosa, bajo contenido de cacao graso, sal, emulgente: E 322 lecitina de soja, aromas naturales, antioxidante: E 304 ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico, E 306 extracto rico en tocoferoles.

CONSERVACIÓN
En un lugar fresco y seco (De 15 a 20 ºC y RH% ≤ 65), protegido de la luz. Remover bien antes de usar.

ENVASE
Botes de plástico de 3 kg.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL x 100g
Energia 2344kJ/ 560 Kcal
Grasas 36,4g   
  (de las cuales saturadas) 7,4g
Carbohidratos 51,7g   
  (de los cuales azúcares) 33,8g
Proteina 3,7g
Sal 0,60g