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Arabeschi Krocco White 3kg

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SKU
SALCHO42KRC
Precio especial 41,13 € Precio habitual 43,30 €
Equivalente a (13,71 € / 1 KG)
Servir con Cazo
Sin Aceite de Palma
Sin Gluten

Salsa de leche con trozos de galleta crujientes. Producto semielaborado con sabor a leche con galleta para decorar dulces y helados, sólo para uso industrial, no para venta para consumo directo. Ideal para decorar el helado en cubeta, frozen yogurt, helado de yogurt, copas de helado, mousses, postres y semifríos. ARABECHI KROCCO WHITE mantiene la consistencia blanda a baja temperatura.  Mezclar bien antes de usar.
Bote de 3 kg
- SIN GLUTEN
- SIN GRASA DE PALMA
- ALÉRGENOS (Cacahuete y leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja)

VETEADO DE CREMA DE LECHE CRUJIENTE
Pasta de producto semielaborado SIN GLUTEN ni GRASA DE PALMA con sabor a leche con galleta para decorar dulces y helados, sólo para uso industrial, no para venta para consumo directo.
La crema Arabeschi Krocco White es una crema de consistencia blanda a baja temperatura.  


- SIN GLUTEN
- SIN GRASA DE PALMA
- ALÉRGENOS (Cacahuete y leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, pastelerias, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Grasa vegetal (cacahuetes, cacao), azúcar, galletas (harina de arroz, azúcar, leche desnatada en polvo, levadura en polvo: E500ii bicarbonato de sodio, aceite vegetal (girasol), sal, aromas), leche desnatada en polvo, leche polvo, emulsionante: E 322 lecitina, aromas, antioxidante: E 307 alfa-tocoferol.


CONSERVACIÓN
En un lugar fresco y seco (De 15 a 20 ºC y RH% ≤ 65), protegido de la luz. Remover bien antes de usar.

ENVASE
Botes de plástico de 3 kg.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL x 100g
Energia 2503kJ/ 598 Kcal
Grasas 40,6g   
  (de las cuales saturadas) 8,8g
Carbohidratos 49,3g   
  (de los cuales azúcares) 41,3g
Proteina 5,5g
Sal 0,44g

Más Información
CódigoSALCHO42KRC
IconosServir con Cazo, Sin Aceite de Palma, Sin Gluten
Oferta
Producto en página Portuguesa Arabeschi Krocco White 3kg
Preguntas de clientes
Peso por favor?

El peso neto de la máquina es de 17kg. Con el embalaje aprox. 20kg

Cuanto tarta de llegar un pedido?

Los pedidos salen de nuestras instalaciones el siguiente día laboral después de ser efectivos. Los envíos por GLS en la península habitualmente tardan 24-48H y a Baleares entre 3-5 días. Otras agencias pueden demorarse algo más. Los productos congelados...

¿De los productos comestibles, se pueden pedir tamaños diferentes a los formatos de la web?

No, los formatos disponibles para la venta son exclusivamente los que aparecen en la página web.

¿Me pueden enviar un catálogo?

Al ser una tienda online agregamos constantamente productos para ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes. Debido a los frecuentes cambios ofrecemos como catalogo nuestra propia pagina web. Recomendamos utilizar nuestro buscador de productos (https...

¿Cómo puedo obtener la ficha técnica de los productos?

Una vez que ha comprado el producto, dentro de su cuenta de usuario acceda a sus pedidos, pinche sobre el pedido deseado y acceda al pedido. Debajo de cada producto si existe ficha técnica, vera un icono de descarga. En el caso de no encontrar dicho...

¿Me podrían enviar muestras de sus productos?

No disponemos de muestras gratuitas. Muchos productos se ofrecen en formato de 1kg para que el cliente pueda realizar las pruebas que necesite.

¿Qué rendimiento tiene el yogurt helado soft?

El producto va en un formato de 1,6 kg y se mezcla con 4 o 5 litros de leche. Para calcular el rendimiento ha de dividir el peso total de la mezcla entre el peso de las porciones que vaya a ofrecer a su cliente. Ej: Mezcla= 1,6Kg + 4kg = 5,6kg ; Porción...

¿Qué rendimiento tiene el helado soft?

El producto va en un formato de 1kg y se mezcla con 4 litros de leche. Para calcular el rendimiento ha de dividir el peso total de la mezcla entre el peso de las porciones que vaya a ofrecer a su cliente. Ej: Mezcla= 1Kg + 4kg = 5kg ; Porción = 100 g...

¿Qué sabores tienen de helado soft?

Están disponibles los sabores de nata, fresa, vainilla, chocolate y yogurt. Para otros sabores especiales como melón, sandía, café con leche, mango, maracuyá, frutos del bosque, etc, puede utilizar el helado soft "NEUTRO EXPRESS" junto con la pasta concentrada...

¿Cuántos creps salen por cada kg de harina preparada?

1kg de preparado junto con la leche o agua añadida da un rendimiento aproximado de 18-22 unidades para una crepera de diámetro 40cm, dependiendo del grosor o el tamaño del crep. Si la crepera es de 48cm de diámetro aproximadamente 14-15unidades.

¿Tienen crep peparada y cocida?
¿Tienen creps congeladas?
¿Cómo se prepara la crep?
¿Es muy difícil hacer creps?

No, es muy secillo y con unos pocos días de trabajo se consigue habilidad para poder trabajar con soltura.

¿Qué tipos de gofres hay?

Gofre lieja, gofre bruselas, gofre piruleta (lolly waffle), gofre burbuja (bubble waffle).

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