

Salsa de chocolate con leche y trozos de galleta crujientes sin gluten. Producto semielaborado de chocolate con leche y galleta de mantequilla al cacao sin glute para decorar dulces y helados, sólo para uso industrial, no para venta para consumo directo. Ideal para decorar el helado en cubeta, frozen yogurt, helado de yogurt, copas de helado, mousses, postres y semifríos. ARABECHI BISCOTTO GLUTEN FREE mantiene la consistencia blanda a baja temperatura. Mezclar bien antes de usar.
Bote de 3 kg
- SIN GLUTEN
- ALÉRGENOS (Cacahuete, leche y frutos de cáscara. Puede contener trazas de huevo, soja y frutos de cáscara)
.TIPO.:
COMESTIBLE
ALÉRGENOS:
Cacahuetes y productos derivados. Leche y productos derivados (incluida la lactosa). Frutos de cáscara, en concreto: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), nueces pecanas (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), pistachos (Pistacia vera), nueces de macadamia o de Queensland (Macadamia ternifolia), y productos de los mismos.
INGREDIENTES:
Azúcar, aceite vegetal (cacahuete), galletas (harina de arroz, azúcar, almidón, grasa vegetal (palma), fructosa, cacao, estabilizante: goma guar E412, levadura en polvo: bicarbonato de sodio E500ii, aromas) (20%), almendras, cacao, leche en polvo, avellanas, aromas, emulgente: lecitina E 322, antioxidante: alfa-tocoferol E 307.
APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN:
Decorar el interior y la superficie del helado con abundante Arabeschi Biscotto (Galleta Ondulada) Sin Gluten.
Arabeschi Biscotto (Galleta Ondulada) Sin Gluten se puede utilizar ampliamente en repostería para rellenar y enriquecer cremas.
Arabeschi Biscotto (Galleta Ondulada) Sin Gluten es adecuado para diferentes combinaciones con las Pastas Tradicionales PreGel, en particular con PreGel Biscotto.
CONSERVACIÓN:
Si se conserva en su embalaje original y sellado y se almacena en un lugar seco y fresco (15°C-20°C, HR% ≤ 65) el producto mantendrá su estado original durante 24 meses.
ENVASE:
Cubo de polipropileno de 3,0 kg
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
ENERGÍA 2369 / 566 (kJ / kcal), GRASAS 37.9 g, de las cuales saturadas 6.3 g, CARBOHIDRATOS 43.9 g, de los cuales azúcares 34.1 g, PROTEÍNAS 8.9 g, SAL 0.14 g
| SKU | SALCHO40BGF |
|---|---|
| Iconos | Servir con Cazo, Sin Gluten |
| Producto en página Portuguesa | Arabeschi® Biscotto Gluten Free 3kg |