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plancha fria

  1. Bases de helado, chocolates, galletas y salsas más utilizadas para plancha fría

    Las planchas frías son equipamientos especiales para la preparación de helados y otro tipo de alimentos congelados. Las mismas deben ser usadas por profesionales y con productos que garanticen su mantenimiento. Por ello existen bases, chocolates, galletas y salsas que son más utilizadas que otros ingredientes en los distintos platos. En Yogurshop tenemos una gran variedad pero en definitiva su uso puede llegar a ser bastante variado.

    Las bases son el elemento que inician la preparación y que pueden ser muy distintos entre sí. Por otra parte el chocolate es uno de los ingredientes favoritos indiscutibles para acompañar a las primeras. Las galletas se convierten en topping ideales para garantizar la explosión de sabores. Aunque por su parte las frutas y sus salsas, no se quedan atrás para obtener una sensación distinta en cada bocado.

    En el caso de los acompañantes también existe una gran variedad, junto con las preferencias particulares. Todas ellas están completamente disponibles y dejan

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  2. Helado a la plancha, frito o Tailandés

    Para comenzar, hay que aclarar que este tipo de helado proviene de Asia y es en Tailandia donde se ha convertido en el postre más popular. No se trata de lo que en España es conocido como helado frito, sino que su elaboración es completamente diferente.

    La reciente expansión de la preparación de este tipo de helado se ha vertido por redes sociales a través de vídeos. La curiosidad se ha generado por la peculiar forma de presentación y el proceso de elaboración sugerido por su nombre. Se pueden ver fotos y vídeos en las redes en los que se muestran los rollos de helado servidos como patatas fritas en un gran recipiente.

    La principal atracción es generada por su forma de elaborarse, la elección de ingredientes como galletas, golosinas y otros que pueden adicionarse, y la presentación tan especial con que se sirven.

    Elaboración del helado en rollos o frito a la plancha

    La preparación suele ocurrir en la vía pública con carros preparados para la venta. Una de las partes más atractivas de este

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