Muestra de Helado Soft Neutro Express 1 kg

Producto alimenticio en polvo sabor neutro para la elaboración de helados tipo soft. Listo para utilizar en, heladerías, yogurterías, chocolaterías, cafeterías, creperías, restaurantes, stands, ferias, puestos de venta.

- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (lácteos)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales: heladerías, yogurterías, chocolaterías, cafeterías,cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Azúcar, dextrosa, espesante: goma guar (E412), glucosa, grasas vegetales, emulgentes: E741, E472b, E472e, aroma, proteína de leche, estabilizante: E340ii.

DOSIFICACION
Disuélvase el contenido de la bolsa en 4 litros de leche fría. Después de estar bien hecha la mezcla, dejar reposar 15 minutos y poner en la máquina a helar.

CONSERVACIÓN
En lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto mantener el producto entre 0-5ºC.

ENVASE
Bolsa de 1kg.

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