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HELADO VEGANO CHOCOLATE NEGRO READY LINE 1.7KG

Disponible
SKU
RLCHON
21,93 €
Equivalente a (12,90 € / 1 KG)
Sin Gluten

HELADO CHOCOLATE NEGRO INTENSO READY LINE
Mix en polvo para elaboración de helado vegano tradicional de chocolate negro intenso o helado soft de chocolate negro. Bolsas de 1,7kg
- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN ALÉRGENOS 


Helado tradicional
1,7kg R.L. Chocolate Negro + 2,5 litros de agua preferiblemente caliente
Helado soft
1,7kg R.L. Chocolate Negro + 4 agua preferiblemente caliente

HELADO VEGANO CHOCOLATE NEGRO INTENSO READY LINE


Ready line es un producto completamente preparado para mezclar con agua, con un sabor auténtico a chocolate negro intenso extrafondente. Es ideal para trabajar con mantecadora, pero gracias a su composición puede trabajarse en máquina soft, plancha fría, etc.
- SIN GLUTEN
- VEGANO
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN ALÉRGENOS


USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, heladerías, yogurterías, pastelerías, cocina gourmet, etc. 
Producto cremoso, calidad constante, gran rendimiento.


COMPOSICIÓN
Chocolate en polvo 25% (cacao, cacao desgrasado, pasta de cacao, azúcar), dextrosa, azúcar, fructosa, cacao desgrasado, manteca de cacao, emulgente: E471, aroma, estabilizantes: goma de celulosa, goma guar.


APLICACIÓN
Mix en polvo para elaboración de helado tradicional o soft de chocolate negro intenso vegano, cioccolato extrafondente.


Helado tradicional
Mezclar una bolsa de 1,7kg de mix de R.L. Chocolate Negro con 2,5 litros de agua preferiblemente caliente y batir bien hasta conseguir una textura homogénea.  Dejar reposar la mezcla unos 10 minutos y depositar el producto en la máquina mantecadora.


Helado soft
Mezclar una bolsa de R.L. Chocolate Negro de 1,7kg con 4 litros de agua preferiblemente caliente y batir bien hasta conseguir una textura homogénea.  Dejar reposar la mezcla unos 10 minutos y depositar el producto en la máquina soft.


CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor. Temperatura 14-24 ºC. Humedad relativa inferior al 65%.
Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado y en las condiciones de almacenamiento indicadas para conservar las propiedades
del producto.


ENVASE
Bolsa de plástico de polietileno de 1,7 kg.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL x 100gr
Energia .............................1723kJ / 411 Kcal.
Grasas..............................................13,9g
(de las cuales saturadas)......................8,7g
Carboidratos......................................58,4g
(de los cuales azucar).........................54,1g
Fibra..................................................11,0g
Proteina..............................................7,5g
Sal.....................................................0,1g

Más Información
CódigoRLCHON
IconosSin Gluten
Bomba de aireSin bomba
Producto en página Portuguesa READY LINE Sorvete de Chocolate Negro Intenso 1,7 kg
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