
SPRINT CHEESECAKE es una base de helado completa preparada para mezclar con leche y elaborar helado artesanal y helado soft, con un sabor auténtico a queso quark, fresco y ligeramente ácido. Es ideal para trabajar con mantecadora, pero gracias a su composición puede trabajarse en máquina soft, plancha fría, etc.
DOSIFICACIÓN
Helado artesanal:1 bolsa de 920gr SPRINT CHEESECAKE/ 2L de leche /0,5L de nata
helado Soft:1 bolsa de 920gr CHEESECAKE SPRINT/ 2,5L de leche
.TIPO.:
COMESTIBLE
ALÉRGENOS:
Leche y productos derivados (incluida la lactosa)
INGREDIENTES:
Azúcar, dextrosa, jarabe de glucosa deshidratado, quark desnatado en polvo, grasa vegetal totalmente hidrogenada (coco), leche desnatada en polvo, acidulante: ácido cítrico E 330, aromas, emulgente: E 471 mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 472a ésteres acéticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 472b ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 477 ésteres de propano-1,2-diol de ácidos grasos, estabilizante: E 412 goma guar, E 410 goma garrofín.
APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN:
DOSIS PARA HELADO: Cheesecake Sprint 920 g/32.4 oz (1 bolsa). Leche 2 litros/70.5 oz. Nata 0.5 litros/17.6 oz.
DOSIS PARA HELADO BLANDO: Cheesecake Sprint 920 g/32.4 oz (1 bolsa). Leche 2.5 litros/88.1 oz.
CONSERVACIÓN:
Si se conserva en su embalaje original y sellado y se almacena en un lugar seco y fresco (15°C 20°C, HR% ≤ 65) el producto mantendrá su estado original durante 24 meses.
ENVASE:
BOLSA PET/ALUMINIO/PE DE 0,92 KG
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
ENERGÍA 1662 / 397 (kJ/kcal), GRASAS 1,4 g, DE LAS CUALES SATURADAS 1,2 g, HIDRATOS DE CARBONO 91,8 g, DE LOS CUALES AZÚCARES 81,3 g, PROTEÍNAS 3,5 g, SAL 0,11 g
| SKU | SPRCHE |
|---|---|
| Iconos | Sin Aceite de Palma, Sin Gluten |
| Producto en página Portuguesa | Sorvete de Cheesecake Sprint 11,04kg |