
SPRINT VAINILLA es una base de helado en polvo preparada para mezclar con leche y elaborar helado artesanal y helado soft, con un sabor auténtico a vainilla con pepitas. Es ideal para trabajar con mantecadora, pero gracias a su composición puede trabajarse en máquina soft, plancha fría, etc.
DOSIFICACIÓN
Helado artesanal:1 bolsa de 1kg SPRINT VAINILLA/ 2,5L de leche
Soft:1 bolsa de 1kg SPRINT VAINILLA/ 3L de leche
.TIPO.:
COMESTIBLE
ALÉRGENOS:
Leche y productos derivados (incluida la lactosa)
INGREDIENTES:
Azúcar, dextrosa, leche desnatada en polvo, maltodextrinas, grasa vegetal totalmente hidrogenada (coco), leche en polvo, emulgente: E 471 mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 472a ésteres acéticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 472b ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 477 ésteres de propano-1,2-diol de ácidos grasos, estabilizante: E 412 goma guar, E 410 goma garrofín, E 466 carboximetilcelulosa, vainilla (1%), aromas, sal, colorante certificado: E 160a betacaroteno.
APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN:
DOSIS: VANILLA SPRINT 1 kg/35,3 oz (1 bolsa), LECHE 2,5 litros/88,2 oz. Remueva enérgicamente el contenido de la bolsa con la leche con una batidora y luego vierta la mezcla en la máquina para hacer helado. Para lograr el mejor resultado, deje que la mezcla madure durante aproximadamente 30 minutos en un lugar fresco antes de congelarla.
CONSERVACIÓN:
Si se conserva en su embalaje original y sellado y se almacena en un lugar seco y fresco (15°C-20°C, HR% ≤ 65) el producto mantendrá su estado original durante 36 meses.
ENVASE:
BOLSA PET/ALUMINIO/PE DE 1.0 KG
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
ENERGÍA 1716 / 410 (kJ / kcal), GRASAS 4.1 g, DE LAS CUALES SATURADAS 3.7 g, HIDRATOS DE CARBONO 87.5 g, DE LOS CUALES AZÚCARES 80.9 g, PROTEÍNAS 4.3 g, SAL 0.52 g
| SKU | SPRVAI |
|---|---|
| Iconos | Sin Aceite de Palma, Sin Gluten |
| Producto en página Portuguesa | Gelado Sprint Baunilha 12kg |