Helado Soft Yogur Express 1kg

Base completa Helado Soft Yogur Express Bolsa 1 kg
Helado Soft Yogur Express Bolsa 1 kg  es un helado con genuino sabor y aroma a yogurt, fresco, sabroso y muy agradable en el paladar. Se mezcla con leche, se reposa y se introduce en la máquina soft para obtener la textura tan característica, cremosa y ligera de los helados soft.
-SIN GLUTEN
-ALÉRGENOS: Leche

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, heladerías, yogurterías, pastelerías, cocina gourmet, etc. 
Producto cremoso, calidad constante y gran rendimiento.

COMPOSICIÓN
Azúcar, YOGURT DESNATADO EN POLVO 10 %, dextrosa, estabilizantes (goma guar, goma garrofín, goma de celulosa, E407), acidulante: ácido citrico, aroma, antiaglomerante: E551.

APLICACIÓN
Mix en polvo para elaboración de helado soft, de genuino sabor a yogurt, fresco, goloso y agradable.

ELABORACIÓN
Verter la bolsa sobre la cantidad de leche entera correspondiente y mezclar. Dejar en maduración 15 minutos y elaborar en máquina soft.

DOSIFICACIÓN
1kg de Yogurt Express/ 4litros de leche

CONSERVACIÓN
Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor. Fecha de consumo preferente: 18 meses.

ENVASE
Bolsa de plástico de 1KG

INFORMACIÓN NUTRICIONAL x 100gr
Energia .............................1655Kj/ 389Kcal.
Grasas..............................................0,2g
  (de las cuales saturadas)......................0,1g
Carbohidratos......................................90,0g
  (de los cuales azucar).........................87,9g
Fibra..................................................2,0g
Proteina..............................................3,4g
Sal.....................................................0,2g