Muestra Gofre Belga en Polvo Lieja Gofrelino® Bolsa 1 kg

Disponible

SKU

PGOFR3M

8,40 €

Rendimiento: 18 - 22 ud de gofres por mezcla

Ingredientes: Mix preparado para gofres,agua, mantequilla y azúcar perlado.

Elaboración:
1) Poner 750 ml de agua en un cuenco
2) Añadir 300 gr de mantequilla derretida
3) Poner 1 kg de preparado de gofre Gofrelino
4) Batir con varillas hasta conseguir una mezcla homogénea
5) Añadir entonces 150gr de azúcar perlado y remover sin romper las perlas
6) Precalentar la gofrera a 230ºC y engrasar la gofrera con aceite
7) Con la ayuda de una cuchara de helado de 6cm de diámetro depositar 90-100gr de masa en la gofrera
8) Añadir un poco de azúcar perlado sobre la masa para caramelizar el gofre
9) Cocer durante unos 2-3 min

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Masa de gofre belga en polvo. Gofre lieja

Preparado a base de harinas de trigo, junto con diferentes componentes que dan como resultado una harina lista para elaborar Gofres. De iguales características que la bola congelada pero ahora en polvo. Muy rápido de preparar, en 2 minutos. Más económico, rentable en precio y gastos de envío, más fácil de conservar y fácil preparar. "El Gofre con menos mermas y más rentabilidad"

- CONTIENE GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (cereales, huevo, soja y lácteos. Puede contener trazas de frutos secos)

COMPOSICIÓN
Harina de trigo, azúcar, sorbitol granulado, leche en polvo, huevo en polvo, sal, bicarbonato sódico (E500), goma xantana (E415), tartrato monopotásico (E336i), aromas, emulgente: lecitina de soja (E322), ácido ascórbico.

ELABORACIÓN
Poner 750 ml de agua en un cuenco, añadir 300 gr de mantequilla derretida y añadir 1 kg de mix preparado de gofre. Batir con varillas hasta conseguir una mezcla homogénea. Incorporar 150gr de azúcar perlado a la mezcla y remover sin romper las perlas de azúcar. Dejar reposar 10 min. Antes de usar.

CONSERVACIÓN
Conservar el producto, en lugar seco, y aislado del suelo, a temperaturas no superiores 30º C. no exponer a los rayos solares, conservar el producto en su envase bien cerrado.
La vida útil del producto es de 24 meses desde su fabricación, siempre que las condiciones de almacenamiento y transportes sean correctas.

ENVASE
Bolsa plástico de 1 Kg.

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