Pasta Crema de Melón 3kg
Pasta Crema de Melón es un preparado en pasta para utilizar en aromatizaciones de productos de heladería y pastelería.
Disponible en cubos de 3kg
- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- SIN ALÉRGENOS
La Pasta Crema de Melón puede utilizarse para aromatizaciones de batidos, granizados o helados artesanos.
- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- SIN ALÉRGENOS
USO PROFESIONAL
Es un preparado en pasta para heladería y pastelería.
COMPOSICIÓN
Azúcar, dados de melón 25 %, jarabe de glucosa, zumo concentrado de manzana, producto alimenticio colorante (concentrado de zanahoria, calabaza, manzana, cártamo, limón), correctores de acidez (E330, E450, E341), colorantes (carotenos, E120), estabilizantes (pectinas, goma garrofín), aromas,
DOSIFICACIÓN RECOMENDADA
70 - 100 g producto/Kg mix.
MODO DE EMPLEO
Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
CONSERVACIÓN
Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor.
ENVASE
Cubo de plástico de 3kg.
Código | PCRMEL |
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Iconos | Sin Gluten |
Oferta | Sí |
Producto en página Portuguesa | Pasta Creme Melão 3kg |