Base en polvo para helado artesano Procrema 100 Frio 3 kg
Base en polvo para helado artesano
Mezcla de estabilizantes, emulsionantes, aireantes y azúcares técnicos para helados. Mezclar con la base. Apto para cualquier preparación líquida o semi-líquida, base láctea.
- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALERGENOS (Leche y derivados. Puede contener trazas de soja)
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Detalles de Base en polvo para helado artesano Procrema 100 Frio 3 kg
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- Preguntas frecuentes
Procrema 100 Frío 3 kg
Mezcla de estabilizantes, emulsionantes, aireantes y azúcares técnicos para helados. Mezclar con la base. Apto para cualquier preparación líquida o semi-líquida, base láctea.
- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (Leche y derivados. Puede contener trazas de soja)
- COMPOSICIÓN:
Glucosa, dextrosa, grasas vegetales, emulgentes: E471,E472b, E472e, alginato de sodio (E401), goma de algarrobo (E410), espesantes: goma guar (E412), carragenato (E407), proteína láctica , estabilizante: fosfato de potasio (E340ii).
- DOSIFICACION:
Mezclar en frío 100g/L.
- USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales.
- CONSERVACIÓN
En lugar fresco y seco protegido de la luz. Mantener alejado de fuentes de calor.
- ENVASE
Bote 3 kg.
| Código | BHPCF3 |
|---|---|
| Producto en página Portuguesa | Base em pó para gelado Procreme 100 Frio 3 kg |
