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Joycream Pistacho Bote 5 kg

Disponible
SKU
PRAL3JP
112,86 €
Equivalente a (22,57 € / 1 KG)
Servir con Cazo

El veteado Joycream de Pistacho es una salsa praliné de pistacho, con granillo de pistacho. Es ideal  como topping para decorar platos de postre en restaurantes, helados artesanos y el yogurt helado. Es un producto reconocido por las mejores pastelerías artesanas. Es uno de los toppings más selectos que se puede usar en la decoración del frozen yogurt y helado artesano.


Bote de 5 kg.

  Veteado Joycream de Pistacho - topping praliné


  Impresionante salsa de veteado praliné de pistacho, con granillo de pistacho. Una de las más impresionantes salsas del mercado gastronómico.
  Es ideal para decorar platos de postre en restaurantes, helados artesanos y el yogurt helado. Se puede utilizar también en batidos, creps y gofres y la alta cocina. Es un producto reconocido por las mejores pastelerías artesanas. El veteado praliné de pistacho es un producto único capaz de impresiosar a los paladares mas selectos.  Más que un topping,  mejor decoración del año. Calidad suprema.

- USO PROFESIONAL
  Es un producto pensado para profesionales, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

- COMPOSICIÓN


- CONSERVACIÓN
  Conservar en un lugar fresco y seco, dentro de su envase original cerrado.

- ENVASE
  Botes de lata de 5 kg con tapa de plástico.

  Si tienes dudas puedes llamarnos al +34 644141877

Más Información
CódigoPRAL3JP
IconosServir con Cazo
Producto en página Portuguesa Joycream Pistacho Balde 5 kg
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Preguntas de clientes
¿De los productos comestibles, se pueden pedir tamaños diferentes a los formatos de la web?

No, los formatos disponibles para la venta son exclusivamente los que aparecen en la página web.

¿Me pueden enviar un catálogo?

Al ser una tienda online agregamos constantamente productos para ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes. Debido a los frecuentes cambios ofrecemos como catalogo nuestra propia pagina web. Recomendamos utilizar nuestro buscador de productos (https...

¿Cómo puedo obtener la ficha técnica de los productos?

Una vez que ha comprado el producto, dentro de su cuenta de usuario acceda a sus pedidos, pinche sobre el pedido deseado y acceda al pedido. Debajo de cada producto si existe ficha técnica, vera un icono de descarga. En el caso de no encontrar dicho...

¿Me podrían enviar muestras de sus productos?

No disponemos de muestras gratuitas. Muchos productos se ofrecen en formato de 1kg para que el cliente pueda realizar las pruebas que necesite.

¿Qué rendimiento tiene el yogurt helado soft?

El producto va en un formato de 1,6 kg y se mezcla con 4 o 5 litros de leche. Para calcular el rendimiento ha de dividir el peso total de la mezcla entre el peso de las porciones que vaya a ofrecer a su cliente. Ej: Mezcla= 1,6Kg + 4kg = 5,6kg ; Porción...

¿Qué rendimiento tiene el helado soft?

El producto va en un formato de 1kg y se mezcla con 4 litros de leche. Para calcular el rendimiento ha de dividir el peso total de la mezcla entre el peso de las porciones que vaya a ofrecer a su cliente. Ej: Mezcla= 1Kg + 4kg = 5kg ; Porción = 100 g...

¿Qué sabores tienen de helado soft?

Están disponibles los sabores de nata, fresa, vainilla, chocolate y yogurt. Para otros sabores especiales como melón, sandía, café con leche, mango, maracuyá, frutos del bosque, etc, puede utilizar el helado soft "NEUTRO EXPRESS" junto con la pasta concentrada...

¿Cuántos creps salen por cada kg de harina preparada?

1kg de preparado junto con la leche o agua añadida da un rendimiento aproximado de 18-22 unidades para una crepera de diámetro 40cm, dependiendo del grosor o el tamaño del crep. Si la crepera es de 48cm de diámetro aproximadamente 14-15unidades.

¿Tienen crep peparada y cocida?
¿Tienen creps congeladas?
¿Cómo se prepara la crep?
¿Es muy difícil hacer creps?

No, es muy secillo y con unos pocos días de trabajo se consigue habilidad para poder trabajar con soltura.

¿Qué tipos de gofres hay?

Gofre lieja, gofre bruselas, gofre piruleta (lolly waffle), gofre burbuja (bubble waffle).

¿Puedo usar cualquier producto preparado de Gofrelino para hacer gofres?

Depende del tipo de gofre que quiera trabajar, ha de usar el producto específico. Verá las diferentes opciones Gofre Lieja, Gofre Bruselas, Gofre Piruleta, Bubble waffle....

¿Es difícil trabajar la masa de gofres, bubble waffle, gofre piruleta o cualquera de los tipos?

No, todos estos productos son muy sencillos de utilizar.

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