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Procrema 100 Frio 3 kg

Disponible
SKU
BHPCF3
44,13 €
Equivalente a (14,71 € / 1 KG)

Base en polvo para helado artesano


Preparado en polvo para la preparación en FRÍO de helados.


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALERGENOS (Leche y derivados. Puede contener trazas de soja)

Procrema 100 Frío 3 kg


Producto semi-elaborado en forma de polvo para la preparación en FRÍO de helado artesano.


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (Leche y derivados. Puede contener trazas de soja)



- COMPOSICIÓN:
Glucosa, dextrosa, grasas vegetales, emulgentes: E471,E472b, E472e, alginato de sodio (E401), goma de algarrobo (E410), espesantes: goma guar (E412), carragenato (E407), proteína láctica , estabilizante: fosfato de potasio (E340ii).

- DOSIFICACION:
Mezclar en frío 100g/L.


Bases helado artesano a la crema


- USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales.

- CONSERVACIÓN
En lugar fresco y seco protegido de la luz. Mantener alejado de fuentes de calor.

- ENVASE
Bote 3 kg.



Si tienes dudas puedes llamarnos al +34 64414187 y siete.

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