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Crepera Eléctrica Estándar Krampouz ø 40cm CSRO4AA-KR 220v/230v

Disponible
SKU
CSRO4AA-KR
381,00 €

Crepera profesional eléctrica estándar diseñada para un uso ocasional. Este aparato es ideal para la restauración no especializada en crepes y para las pequeñas actividades de comida rápida. El diseño exclusivo de la placa, que integra directamente la resistencia enrollada, ofrece una gran precisión y una homogeneidad de calentamiento.
Su mando de control, desarrollada a medida para ser más robusta y resistente a las roturas, está graduada de 50 a 300°C, para permitir un ajuste preciso de la temperatura. Su placa de hierro fundido torneado es muy resistente y no se ve afectada por los impactos.


Modelo:ESTANDAR CSRO4AA-KR 220v/230v
Diámetro: 40cm
Potencia: 3000W
Control: Termostato regulable de 50 a 300 °C
Resistencia: 1 resistencia de sistema en espiral hasta extremos de placa para una difusión uniforme del calor
Sistemas: Interruptor de encendido/apagado integrado en el botón de regulación + piloto de calentamiento
Estructura: Chasis acero inox redondo
Uso: Profesional Ocasional


reguladoraislamiento


Creperas Krampouz de uso profesional

Modelo: ESTANDAR CSRO4AA-KR - 220V/230V
Dimensiones:400 x 400 x 160 mm
Diámetro: 40cm
Sistema: Interruptor de encendido/apagado integrado en el botón de regulación + piloto de calentamiento
Tensión: 220/240V
Control: Termostato regulable de 50 a 300 °C
Resistencia: 1 resistencia de sistema en espiral hasta extremos de placa para una difusión uniforme del calor
Bastidor: Acero inox 304, Estructura redonda
Placa: Hierro fundido torneado certificada para uso alimentario
Potencia: 3000 W
Peso: 17 kg
Uso: Profesional Ocasional


La construcción del Chasis de esta crepera es el más práctico para su limpieza, los goteos y derrames de producto en los bordes no caerán nunca sobre la máquina si no que caerán sobre la mesa de trabajo, facilitando su limpieza.


Visite nuestro Blog para saber cómo elegir la crepera adecuada para su negocio y su mantenimiento.

Más Información
CódigoCSRO4AA-KR
Tamaño placaø 40
Producto en página Portuguesa Máquina de Crepes Elétrica Estándar Krampouz ø 40cm CSRO4AA-KR 220v/230v
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Preguntas de clientes
¿De los productos comestibles, se pueden pedir tamaños diferentes a los formatos de la web?

No, los formatos disponibles para la venta son exclusivamente los que aparecen en la página web.

¿Me pueden enviar un catálogo?

Al ser una tienda online agregamos constantamente productos para ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes. Debido a los frecuentes cambios ofrecemos como catalogo nuestra propia pagina web. Recomendamos utilizar nuestro buscador de productos (https...

¿Cómo puedo obtener la ficha técnica de los productos?

Una vez que ha comprado el producto, dentro de su cuenta de usuario acceda a sus pedidos, pinche sobre el pedido deseado y acceda al pedido. Debajo de cada producto si existe ficha técnica, vera un icono de descarga. En el caso de no encontrar dicho...

¿Me podrían enviar muestras de sus productos?

No disponemos de muestras gratuitas. Muchos productos se ofrecen en formato de 1kg para que el cliente pueda realizar las pruebas que necesite.

¿Qué rendimiento tiene el yogurt helado soft?

El producto va en un formato de 1,6 kg y se mezcla con 4 o 5 litros de leche. Para calcular el rendimiento ha de dividir el peso total de la mezcla entre el peso de las porciones que vaya a ofrecer a su cliente. Ej: Mezcla= 1,6Kg + 4kg = 5,6kg ; Porción...

¿Qué rendimiento tiene el helado soft?

El producto va en un formato de 1kg y se mezcla con 4 litros de leche. Para calcular el rendimiento ha de dividir el peso total de la mezcla entre el peso de las porciones que vaya a ofrecer a su cliente. Ej: Mezcla= 1Kg + 4kg = 5kg ; Porción = 100 g...

¿Qué sabores tienen de helado soft?

Están disponibles los sabores de nata, fresa, vainilla, chocolate y yogurt. Para otros sabores especiales como melón, sandía, café con leche, mango, maracuyá, frutos del bosque, etc, puede utilizar el helado soft "NEUTRO EXPRESS" junto con la pasta concentrada...

¿Cuántos creps salen por cada kg de harina preparada?

1kg de preparado junto con la leche o agua añadida da un rendimiento aproximado de 18-22 unidades para una crepera de diámetro 40cm, dependiendo del grosor o el tamaño del crep. Si la crepera es de 48cm de diámetro aproximadamente 14-15unidades.

¿Tienen crep peparada y cocida?
¿Tienen creps congeladas?
¿Cómo se prepara la crep?
¿Es muy difícil hacer creps?

No, es muy secillo y con unos pocos días de trabajo se consigue habilidad para poder trabajar con soltura.

¿Qué tipos de gofres hay?

Gofre lieja, gofre bruselas, gofre piruleta (lolly waffle), gofre burbuja (bubble waffle).

¿Puedo usar cualquier producto preparado de Gofrelino para hacer gofres?

Depende del tipo de gofre que quiera trabajar, ha de usar el producto específico. Verá las diferentes opciones Gofre Lieja, Gofre Bruselas, Gofre Piruleta, Bubble waffle....

¿Es difícil trabajar la masa de gofres, bubble waffle, gofre piruleta o cualquera de los tipos?

No, todos estos productos son muy sencillos de utilizar.

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