Helado Soft Neutro Express 6 kg

Base Neutra para Elaborar Helado Soft

Producto alimenticio en polvo sabor neutro para la elaboración de helados tipo soft. Se puede aromatizar con cualquier tipo de pasta concentrada de fruta, chocolate, café, mojito....  Listo para utilizar en, heladerías, yogurterías, chocolaterías, cafeterías, creperías, restaurantes, stands, ferias, puestos de venta.

- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (Lácteos y derivados)

- USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales: heladerías, yogurterías, chocolaterías, cafeterías,cocina gourmet, etc.

- COMPOSICIÓN
Azúcar, dextrosa, espesante: goma guar (E412), glucosa, grasas vegetales, emulgentes: E741, E472b, E472e, aroma, proteína de leche, estabilizante: E340ii.

- DOSIFICACION:
Disuélvase el contenido de la bolsa en 4 litros de leche fría. Si se desea dar sabor, añadir dosis correspondiente de pasta concentrada del gusto deseado. Después de estar bien hecha la mezcla, dejar reposar 15 minutos y poner en la máquina a helar.

- CONSERVACIÓN
En lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto mantener el producto entre 0-5ºC.

- ENVASE
Caja de cartón con 6 bolsas. Bolsas de 1kg.