Pesquisa

Máquina de manteiga FRIGOMAT GX4 KOMPACT - expositor com 4 bandejas de manteiga

Em stock
SKU
FRIGMATGX4KMP
31 880,00 €

FRIGOMAT GX4 Produtora de gelado com 4 cilindros de produção/exposição


FRIGOMAT GX4 é uma produtora de gelado com 4 cubas/cilindros em linha para produzir, conservar e expor 4 gelados em simultâneo com uma capacidade total de 30kg/h entre os 4 cilindros. Permite a visualização e o controlo do produto durante a produção e a exposição direta ao cliente. Ideal para estabelecimentos em que a venda de gelados não é a sua atividade exclusiva, mas uma das suas principais atracções.


Dados técnicos:
- Carga por ciclo (kg): 2,5 x 4 cilindros
- Produção horária: 30kg/h
- Rendimento horário por grupo de 2 cilindros: 15kg/h
- Alimentação eléctrica (V/Hz/Ph): 400/50/3 +N
- Potência (kw): 3,6
- Sistema de arrefecimento: Água (consultar sistema de arrefecimento a ar)
- Dimensões (altura x largura): 91x83
- Profundidade (min/max): 78/90
- Peso líquido: 310 kg


 


 


 

TIPO DE PRODUTO:
MÁQUINA

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
FRIGOMAT GX4 KOMPACT Manteiga - expositor com 4 baldes para manteiga. Possui gás refrigerante natural, grupos de produção com cilindros verticais independentes, circuitos de refrigeração mais potentes, 7 programas eletrônicos para produção de sorvetes e raspadinhas, função “armazenamento noturno”, possibilidade de adicionar pedaços inteiros de nozes, chocolate, frutas, etc. “anti-embaciamento” (patente), manutenção de elevados níveis de higiene e segurança alimentar, wi-Manager 4.0, sistema IOT fabricado pela Frigomat para monitorização e controlo remoto de máquinas. Sistema de refrigeração: Ar (verificar disponibilidade de água)

MATÉRIA:
Aço inoxidável.

COR:
Cinza metálico.

PODER:
(kw): 3,6

FONTE DE ENERGIA:
(V/Hz/Ph): 400/50/3 +N

DIMENSÕES:
(altura x largura): 91x84. Profundidade (min/máx): 78/90

PESO:
310kg

CAPACIDADE DE PRODUÇÃO:
Produção por hora: 30kg/h. Produção por hora para cada grupo de 2 cilindros: 15kg/h

CAPACIDADE DO TANQUE:
Carga por ciclo (kg): 2,5 x 4 cilindros

CONTROLE/REGULAÇÃO:
N / D

USOS:
É uma sorveteira de mesa com 4 baldes/cilindros em linha para produzir, conservar e expor 4 sorvetes simultaneamente. A produção máxima para cada grupo de 2 cilindros é de 15kg/h, o que perfaz uma capacidade total de 30kg/h entre os 4 cilindros. Os cilindros de produção são colocados verticalmente e são protegidos por uma tampa transparente (com sistema antiembaçante opcional) para que o sorveteiro e o cliente possam observar o sorvete sendo feito. Este conjunto de atributos torna esta máquina ideal para aqueles estabelecimentos que não são exatamente uma sorveteria, mas desejam diversificar os produtos oferecidos, dando um toque de distinção e qualidade: cafeterias, confeitarias, confeitarias, waffles, restaurantes de hotéis com buffet, etc.

CERTIFICADOS:
Está em conformidade com os regulamentos CE e UL para máquinas industriais.

Mais informação
SKUFRIGMATGX4KMP
Produto em página Espanhola FRIGOMAT GX4 KOMPACT Mantecadora- expositor con 4 cubetas de mantecación