FRIGOMAT FR260 Batedeira de manteiga elevada

TIPO DE PRODUTO:
MÁQUINA

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
FRIGOMAT FR260 Batedeira de manteiga com excesso de volume. Possui ciclo de produção automático, ciclo de encurtamento semiautomático, dois ciclos criativos, extração em alta velocidade com opção “extração a frio”, cilindro de produção e agitador de aço. Formato especial do agitador para grandes aumentos no volume do produto. Sistema de refrigeração: Água ou ar (à escolha)

MATÉRIA:
Aço inoxidável.

COR:
Cinza.

PODER:
(kw):5,5

FONTE DE ENERGIA:
(V/Hz/Ph): 400/50/3

DIMENSÕES:
(altura x largura): 138x51. Profundidade (min/máx): 76/104

PESO:
233kg

CAPACIDADE DE PRODUÇÃO:
Produção por hora (kg/h): 60

CAPACIDADE DO TANQUE:
Carga por ciclo (kg): 5-15

CONTROLE/REGULAÇÃO:
N / D

USOS:
É uma sorveteira de alta capacidade (60kg/h) com alto nível de ultrapassagem, o que significa que a máquina é capaz de introduzir uma porcentagem significativamente maior de ar no sorvete, ao estilo das sorveterias americanas. Máquina ideal para o sorveteiro profissional que busca fazer sorvetes com diferentes níveis de consistência e maciez. Permite programar o nível de consistência e agitação contínua, ou o tempo de processamento e agitação cíclica.

CERTIFICADOS:
Está em conformidade com os regulamentos CE e UL para máquinas industriais.