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Chocolate y hosteleria, una dulce relación

El mundo de la hosteleria está siempre en constante evolución. Llegan nuevos productos que se tienen que incluir en el suministro y nuevas tendencias gastronómicas que modifican según las temporadas y la moda las listas de la compra.

Ahora se acerca el otoño, la estación que precede al frío invierno, y la población reduce el consumo de helados y bebidas frías para centrarse en el consumo de bebidas como el chocolate caliente.

Y es que no hay periodo de frío en el que a la gente no le apetezca disfrutar con un chocolate caliente, tanto solo como acompañado de los tradicionales churros u otro tipo de bollería.

http://www.pixabay.com, ©Espressolia

Beneficios del chocolate caliente

El chocolate caliente es una bebida imprescindible del otoño y el invierno, y no solo por su delicioso sabor, también por los beneficios que tiene en nuestro organismo. Además de servirnos para deleitarnos y para hacer entrar en calor nuestro cuerpo para hacer frente a las bajas temperaturas, esta bebida contribuye a reforzar tu sistema inmunológico.

Además, las elevadas propiedades de antioxidantes que contiene el cacao facilitan la eliminación de radicales libres dañinos para el organismo, que están relacionados con algunas enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

Las bondades del chocolate lo han convertido en producto que es absoluta tendencia. De hecho, el año pasado ya se convirtió en producto estrella de muchas barras, con presentaciones tan innovadoras y exitosas como el chocolate caliente al vino tinto. Sorprende a tu clientela con las combinaciones más sabrosas de chocolate blanco o negro.

Si buscas suministros para tener en tu local siempre disponible chocolate caliente, no dudes en buscar en nuestro espacio el tipo de cacao que necesitas para tu suministro. Hazte con una chocolatera para tu negocio de hosteleria y el mejor cacao en polvo para poder ofrecer a tus clientes esta bebida tan apreciada en los meses que están por llegar.

 

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