Toffee d'Or Caramel Balde 5 kg

TOFFEE D'OR CARAMEL é um creme delicioso e fino feito através da cozedura de leite e açúcar de forma tradicional.

Gosto típico e delicado da caramelização do leite e  o açúcar, dá a este produto um delicioso sabor apreciado pelos chefs mais classificados  da repostaria. 

TOFFEE D'OR CARAMEL é um creme que esta pronto para ser usado e bastante versátil; pode ser utilizado como decoração ou recheio de bolos, bombons e gelados. TOFFEE D'OR CARAMEL enriquece a sua gama de produtos com um sabor incomparável, especialmente apreciado pelos consumidores. 

- SEM GLÚTEN
- SEM OGM (produto não geneticamente modificado)
- SEM GORDURA TRANS (sem gorduras hidrogenadas)
- ALLERGENS (laticínios)

USO PROFISSIONAL:
É um produto pensado para profissionais, iogurtarias, geladarias, cozinha gourmet, etc.  

COMPOSICIÓN:
O xarope de glucose, leite condensado, leite desnatado, açúcar, água, manteiga de cacau, amido modificado, espessante: ágar, aromas, emulsionante: lecitina de girassol E471-, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, conservante: sorbato de potássio.

CONSERVAÇÃO
De 15 a 20 ºC em local fresco, seco e protegido da luz. Produto em perfeitas condições de consumo há pelo menos 18 meses, desde que seguidos os requisitos de conservação.

EMBALAGEM
Latas plásticas de 5kg.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g de produto):
Valor energético ................. 1425kJ/ 337kcal
Gorduras ...................................................7,1 g
Dos quais saturados...................................4,3 g
Carboidratos .......................................... 66,3 g
Dos quais açúcares ...................................65,4 g
Fibra dietética ...................................0,0 g
Proteínas.................................2,1 g
Sal ...................................................0,15 g