Joycream Nocciolata Branca Balde 5 kg

CREME DE CHOCOLATE BRANCO COM AVELÃS JOYCREAM NOCCIOLATA BRANCA é um creme fino de leite e avelãs.

Graças à sua formulação particular, é ideal em diferentes trabalhos de geladaria, já que a  -15°C a sua consistência não muda, continua sendo cremosa para a seguir ser usada em cones, copas ou em marmoreados (variegato) ou extracto de cobertura de gelado.

O creme esta pronto para o seu uso mas deve ser bem misturar antes de usar.

- SEM GLUTEN
- SEM OGM (produto não modificado geneticamente)
- SEM TRANS FAT (sem gorduras hidrogenadas)
- ALERGÉNICOS (soja, produtos lácteos e frutos secos)

USO PROFISSIONAL:
É um produto pensado para profissionais, iogurtarias, geladarias, cozinha gourmet, etc.

COMPOSIÇÃO:
Açúcar, óleo vegetal (girassol), avelãs, leite em pó desnatado, soro de leite, leite em pó, lactose, emulsionante (lecitina de soja), aroma, extracto de rosmaninho.

CONSERVAÇÃO:
De 15 a 20 ºC guardar em  lugar fresco e seco protegido da luz solar e fontes de calor, no seu recipiente original, fechado. Uma vez aberto guardar no frigorífico

RECIPIENTE:
Balde de plástico de 5 Kg.