Helado Sprint Chocolate Negro 14kg
SPRINT CHOCOLATE NEGRO es una base de helado en polvo completa, preparada para mezclar con agua, y elaborar helado artesanal y helado soft con un sabor auténtico a chocolate negro. Es ideal para trabajar con mantecadora, pero gracias a su composición puede trabajarse en máquina soft, plancha fría, etc.
- SIN GLUTEN
- SIN ACEITE DE PALMA
- KOSHER
- HALAL
- ALÉRGENOS (Soja. Puede contener trazas de frutos secos)
DOSIFICACIÓN
Helado artesanal:1 bolsa de 1,75kg de SPRINT CHOCOLATE NEGRO/ 2,5L de agua hirviendo
Soft: 1 bolsa de 1,75kg de SPRINT CHOCOLATE NEGRO/ 3L de agua hirviendo
.TIPO.:
COMESTIBLE
ALÉRGENOS:
Soja y productos derivados.
INGREDIENTES:
Azúcar, dextrosa, cacao desgrasado, cacao, fructosa, estabilizante: E 420i sorbitol, emulgente: E 471 mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 477 propano-1,2-diol ésteres de ácidos grasos, E 322 lecitina de soja, estabilizante: E 407 carragenina, E 412 goma guar, E 415 goma xantana, E 466 carboximetilcelulosa, aromas.
APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN:
DOSIS: CIOCCONERO® SPRINT sin derivados lácteos 1,750 kg/61,7 oz (1 bolsa), AGUA HIRVIENDO 2,5 litros/88,2 oz.
CONSERVACIÓN:
Si se conserva en su embalaje original y cerrado y se almacena en un lugar seco y fresco (15°C-20°C, HR% ≤ 65) el producto mantendrá su estado original durante 36 meses.
ENVASE:
BOLSA PET/ALUMINIO/PE DE 1.75 KG
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
ENERGÍA 1796 / 429 (kJ / kcal), GRASAS 13.3 g, DE LAS CUALES SATURADAS 9.2 g, HIDRATOS DE CARBONO 69.7 g, DE LOS CUALES AZÚCARES 53.5 g, PROTEÍNAS 7.6 g, SAL 0.93 g
| SKU | SPRCHN |
|---|---|
| Iconos | Sin Aceite de Palma, Sin Gluten |
| Producto en página Portuguesa | Gelado Sprint Chocolate Preto 14kg |
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