
SPRINT CARAMELO SALADO es una base completa preparada para mezclar con leche y elaborar helado artesanal y helado soft, con un sabor auténtico a caramelo y mantequilla salada. Es ideal para trabajar con mantecadora, pero gracias a su composición puede trabajarse en máquina soft, plancha fría, etc.
DOSIFICACIÓN
Helado Artesanal:1 bolsa de 1kg SPRINT CARAMELO/ 2,5L de leche
Helado Soft:1 bolsa de 1kg SPRINT CARAMELO/ 3L de leche
.TIPO.:
COMESTIBLE
ALÉRGENOS:
Leche y productos derivados (incluida la lactosa)
INGREDIENTES:
Azúcar, leche en polvo, dextrosa, grasa vegetal (coco), azúcar quemado (5%), maltodextrinas, estabilizante: goma guar E 412, goma garrofín E 410, carboximetilcelulosa E 466, leche desnatada en polvo, aromas, sal, emulsionante: E 471 mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 472b ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E 477 ésteres de propano-1,2 diol de ácidos grasos.
APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN:
DOSIS: Caramelo salado sprint 1,0 kg/35,3 oz (1 bolsa). Leche 2,5 litros/88,2 oz. Remueva enérgicamente el contenido de la bolsa con la leche con una batidora y luego vierta la mezcla en la máquina para hacer helado. Para lograr el mejor resultado, deje que la mezcla madure durante unos 30 minutos en un lugar fresco antes de congelarla.
CONSERVACIÓN:
Si se conserva en su embalaje original y sellado y se almacena en un lugar seco y fresco (15 °C 20 °C, HR% ≤ 65) el producto mantendrá su estado original durante 36 meses
ENVASE:
BOLSA PET/ALUMINIO/PE DE 1.0 KG
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
ENERGÍA 1762 / 421 (kJ / kcal), GRASAS 8.7g, DE LAS CUALES SATURADAS 6.1g, HIDRATOS DE CARBONO 73.1g, DE LOS CUALES AZÚCARES 70.1g, PROTEÍNAS 8.8g, SAL 1.17g
| SKU | SPRCAR |
|---|---|
| Iconos | Sin Aceite de Palma, Sin Gluten |
| Producto en página Portuguesa | Sorvete de Caramelo Salgado Sprint 12kg |