Arabeschi Otto Caramel Biscotto 3kg

VETEADO DE GALLETA TIPO LOTUS
Pasta de producto semielaborado con sabor a galleta caramelizada para decorar dulces y helados, sólo para uso industrial, no para venta para consumo directo.
La crema de galleta speculoos Arabeschi Otto Caramel Biscotto es una salsa de consistencia blanda, incluso a -15 ° C.  

- TRANS FAT (grasas transgénicas) ≤ 2%
- ALÉRGENOS (Gluten. Puede contener trazas de huevos, cacahuetes, soja, frutos de cáscara y lácteos)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, pastelerias, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Galletas (harina de trigo, azúcar, aceite vegetal (palma, colza), levadura química: carbonato ácido de sodio E 500ii, sal, especias) (60%), aceite vegetal (girasol, arroz, cártamo), azúcar, emulgente: lecitina E 322, sal, aromas naturales, antioxidante: alfa-tocoferol E 307, acidulante: ácido cítrico E 330.

CONSERVACIÓN
En un lugar fresco y seco (De 15 a 20 ºC y RH% ≤ 65), protegido de la luz. Remover bien antes de usar.

ENVASE
Botes de plástico de 3 kg.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL x 100g
Energia 2323kJ/ 555 Kcal
Grasas 32,1g   
  (de las cuales saturadas) 7,7g
Carbohidratos 61,1g   
  (de los cuales azúcares) 38,6g
Proteina 3,9g
Sal 0,61g