Panetone Due 3kg

TIPO:
COMESTÍVEL

ALERGÊNICOS:
Ovo, laticínios e 14,4 ppm de dióxido de enxofre ou sulfitos.

INGREDIENTES:
Xarope de glicose, leite condensado (LEITE INTEGRAL, açúcar, LACTOSE), pedaços de abóbora cristalizada 9% (abóbora, açúcar, conservantes: E200 e E509), passas 6%, água, GEMA DE OVO, açúcar, álcool etílico, LEITE EM PÓ INTEGRAL, aromatizante natural, estabilizante: pectinas, acidulante: ácido cítrico, corante: carotenos.

APLICAÇÃO / DOSAGEM:
A dosagem recomendada como pasta concentrada é de 100-150 g por quilo de base branca. Para decoração, aplique conforme desejado. PANETTONE DUE é uma pasta com sabor de panetone para sorvetes e confeitaria. É um produto de dupla função para sorvetes: pasta e cobertura. Na confeitaria, é utilizado como molho aromatizante e decorativo. Este produto destina-se a profissionais: fabricantes de sorvetes, confeiteiros, chefs gourmet, etc.

ARMAZENAMENTO:
18 meses. Conservar na embalagem original, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor. O produto pode sofrer alterações de cor com o tempo. A qualidade não é comprometida.

EMBALAGEM:
Potes de plástico de 3 kg.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 g de produto)

Energia: 1325 kJ/ 313 kcal

Gorduras: 2,9 g (das quais saturadas 1,3 g)

Carboidratos: 65,6 g (dos quais açúcares 50,7 g)

Fibras: 0,4 g

Proteínas: 2,3 g

Sal: 0,1 g