Whisky Cream Due 3kg

TIPO:
COMESTÍVEL

ALERGÊNICOS:
Leite e derivados

INGREDIENTES:
Xarope de glicose, leite condensado (LEITE INTEGRAL, açúcar, LACTOSE), água, corante: caramelo natural, álcool etílico, açúcar, aromatizantes, estabilizante: pectinas, acidulante: ácido cítrico.

APLICAÇÃO / DOSAGEM:
A dosagem recomendada como pasta concentrada é de 100-150 g por quilo de base branca. Para decoração, aplique conforme desejado. WHISKY CREAMDUE é uma pasta para sorvetes e confeitaria com sabor de whisky irlandês. Possui dupla aplicação em sorvetes: como pasta e para cobertura. Em confeitaria, pode ser usada como molho aromatizante e decorativo. Este produto destina-se a profissionais: sorveteiros, confeiteiros, chefs gourmet, etc.

ARMAZENAMENTO:
18 meses. Conservar na embalagem original em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor. O produto pode sofrer alteração de cor com o tempo. A qualidade não é comprometida. Após aberto, manter refrigerado até o momento do uso. Manuseie com cuidado para evitar qualquer contaminação.

EMBALAGEM:
Potes plásticos de 3 kg.

- INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 g de produto)

Energia: 1230 kJ/291 kcal

Gorduras: 2,5 g (das quais saturadas 1,4 g)

Carboidratos: 60,1 g (dos quais açúcares 46,2 g)

Fibras: 0,1 g

Proteínas: 2,3 g

Sal: 0,1 g