Tiramisu Due 3kg

TIPO:
COMESTÍVEL

ALERGÊNICOS:
Ovo e laticínios

INGREDIENTES:
Xarope de glicose, queijo mascarpone 20% (CREME DE LEITE PASTEURIZADO, LEITE INTEGRAL, regulador de acidez: ácido cítrico), GEMA DE OVO PASTEURIZADA, leite condensado (LEITE INTEGRAL, açúcar, LACTOSE), vinho Marsala 5%, corante: caramelo natural, café arábica solúvel 1,7%, aromatizantes, açúcar, estabilizantes (E407, goma de alfarroba).

APLICAÇÃO / DOSAGEM:
A dosagem recomendada como pasta concentrada é de 100-150 g por quilo de base branca. Para decoração de sorvetes, adicione no máximo 200-250 g. TIRAMISU DUE é uma pasta com sabor de tiramisu para sorvetes e confeitaria. É um produto de dupla função para sorvetes: pasta e cobertura. Na confeitaria, é utilizado como molho aromatizante e decorativo. Este produto destina-se a profissionais: fabricantes de sorvetes, confeiteiros, chefs gourmet, etc.

ARMAZENAMENTO:
18 meses. Conservar na embalagem original em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor. O produto pode sofrer alterações de cor com o tempo. A qualidade não é comprometida. Após aberto, manter refrigerado.

EMBALAGEM:
Potes de plástico de 3 kg.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 g de produto)

Energia: 1360 kJ/ 324 kcal

Gorduras: 12,4 g (das quais saturadas 6,7 g)

Carboidratos: 46,7 g (dos quais açúcares 33,8 g)

Fibras: 1,1 g

Proteínas: 3,6 g

Sal: 0,1 g