Mojito Due 3kg

-- TIPO --
COMESTÍVEL

-- ALERGÉNICOS --
Soja

-- INGREDIENTES --
Açúcar, água, xarope de glicose, frutose, sumo de limão concentrado 7%, humectante: glicerina (SOJA), corantes alimentares (maçã, cártamo, concentrado de limão), folhas de hortelã 0,3%, aromas, estabilizante: pectinas, gelificante: ágar-ágar, óleo essencial de hortelã, corante: E133.

-- APLICAÇÃO / DOSAGEM --
A dosagem recomendada como pasta concentrada é de 100-150 g por quilo de base branca. Para decoração, aplique conforme desejado. MOJITO DUE é uma pasta com sabor a canela para gelados e confeitaria. É um produto de dupla função para gelados: pasta e cobertura. Na doçaria, pode ser utilizado como molho aromatizante e decorativo. Este produto destina-se a profissionais: fabricantes de gelados, pasteleiros, chefs gourmet, etc.

-- ARMAZENAMENTO -- 
Conservar na embalagem original, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor. Após abertura, manter refrigerado até ao momento de utilizar. Manusear com cuidado para evitar qualquer contaminação.

-- EMBALAGEM -- 
Potes de plástico de 3 kg.

-- INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 g de produto) --
Energia: 1136 kJ/267 kcal
Gorduras: 0,1 g (das quais saturadas 0 g)
Hidratos de carbono: 66,0 g (dos quais açúcares 56,9 g)
Fibras: 0,6 g
Proteínas: 0,2 g
Sal: 0 g