Gelatina Neutra Royal 650gr

Gelatina Neutra Royal 650 gr. Gelatina neutra em pó.

Ingredientes:
Gelatina neutra em pó.

Alergénios:
- Cereais e seus derivados.
- Pode conter trigo, leite e respectivos derivados.

Modo de utilização:

1) Adicionar a gelatina neutra em pó ao líquido quente e mexer até dissolver completamente. 2 - Deixar arrefecer se a mistura se destinar a ser incorporada numa preparação (mousse, semi-frio...). 3) As dosagens variam consoante o tipo de preparação. Dosagem aproximada por 1 litro de líquido: Semi-frio: 10 g de gelatina em pó/equivalente a 6 folhas. Mousse: 15 g de gelatina em pó/equivalente a 9 folhas. Gelatina em bloco: 20 g de gelatina em pó/equivalente a 12 folhas. Gelées-Jellies: 30 g de gelatina em pó/equivalente a 18 folhas.

Conservação:
Em local seco. Proteger do calor.

Embalagem:
Pote de 650g