Preparado para Waffle de Peixe Taiyaki 5 kg

Preparação completa para a elaboração de waffles de peixe "Taiyaki". Para uso profissional em alimentos.

- CONTÉM GLÚTEN
- SEM OGM (produto não geneticamente modificado)
- SEM GORDURA TRANS (sem gorduras hidrogenadas)
- ALLERGENS (farinha de trigo, ovo e laticínios.)

INGREDIENTES
Farinha de trigo, amido de trigo, açúcar, ovo em pó, sal, aroma, gaseificadores (E-450i) (E-500ii) e suportes (E-516) (E-170).

RECEITA
1 kg de Mix + 1.325 kg de Água

ELABORAÇÃO
Misture bem 1 kg de Taiyaki Mix com 1.325 litros de água e deixe a massa descansar por 10 a 15 minutos. Pré-aqueça a máquina a 200 - 220ºC. Aplique a massa na máquina e cozinhe +/- 6 minutos. (De acordo com o tamanho e a potência da máquina)

ARMAZENAGEM
Armazenar em local fresco e seco. O produto não pode ser exposto ao sol ou a fontes de calor.

TAMANHO
Saco de 5 kg