Joycream Toffee Balde 3,5 kg

JOYCREAM TOFFEE é um creme delicioso e fino feita da cozedura do leite e o açúcar de forma tradicional. O clássico gosto intenso e delicado da caramelização do leite e o açúcar, faz com que este produto tenha um sabor realmente delicioso e apreciado pelos chefs de repostaria mais qualificados. 

JOYCREAM TOFFEE é um molho de toffe ideal para marmoreado e decoração de gelado feito em casa, creme suave, iogurte gelado, sobremesas e semi-frios.  

- SEM GLUTEN
- SEM OGM (produto não modificado geneticamente)
- SEM TRANS FAT (sem gorduras hidrogenadas)
- ALERGÉNICOS (produtos lácteos)  

USO PROFISSIONAL:
É um produto pensado para profissionais, iogurtarias, geladarias, cozinha gourmet, etc.

COMPOSIÇÃO:
Açúcar, xarope de glicose-frutose, água, leite desnatado condensado, doce, espessantes: pectina, agar-agar, goma xantana, especiarias, sal, conservante: sorbato de potássio.

CONSERVAÇÃO
De 15 a 20 ºC em local fresco, seco e protegido da luz.

EMBALAGEM
Latas plásticas de 5kg.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g de produto):
Valor energético ................. 1138kJ/ 268kcal
Gorduras ...................................................0,05 g
Dos quais saturados................................0 g
Carboidratos ........................................... 65,8 g
Dos quais açúcares ...................................65,8 g
Fibra dietética ...................................0,13 g
Proteínas.................................1g
Sal ...................................................0,14 g