Joycream Pistacchio Crock Balde 5 kg

 Joycream Pistacchio Crock marmorizado - cobertura de praliné

Impressionante molho marmorizado de praliné de pistache, com grãos de pistache. Um dos molhos mais impressionantes do mercado gastronômico.
É ideal para decorar pratos de sobremesa em restaurantes, sorvetes artesanais e iogurtes congelados. Também pode ser utilizado em smoothies, crepes e waffles e na alta gastronomia. É um produto reconhecido pelas melhores pastelarias artesanais. O praliné de pistache marmorizado é um produto único capaz de impressionar os paladares mais seletos. Mais que uma cobertura, a melhor decoração do ano. Qualidade suprema.

- ALERGÉNIOS: Pistache, leite, soja. Pode conter vestígios de nozes, ovos, trigo e amendoim.

- USO PROFISSIONAL
É um produto pensado para profissionais, iogurterias, sorveterias, cozinhas gourmet, etc.

- COMPOSIÇÃO
Óleo vegetal (girassol), açúcar, PISTACHIOS 15,7%, SORO DE LEITE em pó, LEITE em pó desnatado, PISTACHIOS caramelizados 10% (PISTACHIOS 50%, açúcar), emulsificante: lecitina de SOJA, aromas, Antioxidante: extrato de alecrim.
Pode conter GLÚTEN, OVOS, OUTRAS NOZES e AMENDOINS.

- CONSERVAÇÃO E VIDA ÚTIL
Conservar em local fresco e seco, na embalagem original fechada. Sua vida útil é de no mínimo 18 meses, respeitando as exigências de armazenamento.
- RECOMENDAÇÕES DE USO

Colocado na sorveteira da vitrine a -15°C JOYCREAM PISTACCHIO CROCK mantém uma consistência cremosa e espalhável ideal para usar em sorvetes durante o preparo de casquinhas e copinhos.
JOYCREAM PISTACCHIO CROCK é ideal para usar como cobertura marmorizada ou cremosa para criar os mais surpreendentes e deliciosos sorvetes e sorvetes.
AVISO: Misture bem JOYCREAM PISTACCHIO CROCK antes de retirar da embalagem.

- EMBALAGEM
Latas plásticas de 5kg.

- INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g de produto):
Valor energético ................. 2349 kJ/ 564 kcal
Gorduras................................................37 0,6g
Gordura saturada...................................4,5 g
Carboidratos................................41,8 g
De todos os açúcares................................35,3 g
Fibra dietética ...........................................2,1 g
Proteínas ...................................13,7 g
Sal ................................................0,4 g