Produto semi-acabado para gelados e pastelaria com bolacha de limão picada; Apenas para uso industrial, não para venda para consumo direto. PRODUTO PREPARADO PARA GELADOS E PASTELARIA.
TIPO DE PRODUTO:
COMESTÍVEL
ALERGÉNIOS:
Cereais que contenham glúten, nomeadamente: trigo (como espelta e trigo khorasan), centeio, cevada, aveia ou suas variedades híbridas e produtos derivados. Soja e produtos derivados. Leite e produtos derivados (incluindo lactose). Nozes, nomeadamente: amêndoas (Amygdalus communis L.), avelãs (Corylus avellana), nozes (Juglans regia), castanhas de caju (Anacardium occidentale), nozes (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), castanhas do Brasil (Bertholletia excelsa), pistácios (Pistacia vera), macadâmia ou nozes de Queensland (Macadamia ternifolia) e produtos derivados. Amêndoas.
INGREDIENTES:
Biscoitos (farinha de trigo, açúcar, óleo vegetal (coco), manteiga, sal, aromas), açúcar, gordura vegetal (girassol, cacau), leite em pó desnatado, xarope de glicose desidratado, amêndoas, aromas, emulsionante: E 322 lecitina de soja, extratos vegetais, corante certificado: E 160a beta-caroteno, antioxidante: E 304 ésteres de ácidos gordos de ácido ascórbico, E Extrato 306 rico em tocoferóis.
APLICAÇÃO / DOSAGEM:
Instruções: Use em temperatura ambiente. É importante misturar bem todo o produto no recipiente para obter uma consistência uniforme para a quantidade utilizada. Retire o CrumbOlè® do recipiente com uma colher e pressione-o no fundo de um aro ou forma para criar a base do bolo. Leve ao freezer por alguns minutos até o produto endurecer. Em seguida, adicione sorvete ou outra sobremesa.
CrumbOlè® também pode ser usado para fazer recheios crocantes e decorações em sorvetes/semifritos/mousses/bavarois/frappes/assados.
CONSERVAÇÃO:
Se mantido em sua embalagem original lacrada e armazenado em local seco e fresco (15°C-20°C, UR% ≤ 65) o produto manterá seu estado original por 18 meses.
EMBALAGEM:
Balde de polipropileno, 3,5 kg
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
ENERGIA 2139/511 (kJ/kcal), GORDURAS 25,2g, DAS QUAIS SATURADAS 13,2g, HIDRATADOS DE CARBONO 62,9g, DAS QUAIS AÇÚCARES 31,1g, PROTEÍNAS 4,8g, SAL 0,30g
| SKU | GALL22CL |
|---|---|
| Produto em página Espanhola | Crumbolé Limone 3.5kg |