Pesquisa

Crumbolé Otto Caramel 3.5kg

Em stock
SKU
GALL17COC
66,93 €
Equivalent to (19,12 € / 1 KG)

Produto semi-acabado para gelados e pastelarias com sabor a bolacha de caramelo; Apenas para uso industrial, não para venda para consumo direto. PRODUTO PREPARADO PARA GELADOS E PASTELARIA.

O topping Crumbolé Otto Caramel é uma decoração de biscoito caramelizado dividido em pedaços, ideal para sorvete de balde, frozen iogurte, frozen iogurte, copinhos para sorvete, sobremesas e semifrios, cookies, cupckes, crepes e waffles.


- COM GLÚTEN
- SEM OGM (produto não geneticamente modificado)
- ALÉRGICOS (glúten e soja. Pode conter vestígios de laticínios, amendoim e nozes)


USO PROFISSIONAL
É um produto destinado a profissionais, chocolatiers, cafeterias, iogurterias, sorveterias, cozinhas gourmet, etc.


COMPOSIÇÃO
Biscoitos (farinha de trigo, açúcar, óleo vegetal (palma, colza), fermento em pó: E 500ii carbonato de sódio, sal, especiarias), açúcar, gordura vegetal (girassol, cacau), emulsionante: E 322 lecitina de soja, aromas, antioxidante: E 304 ésteres de ácidos graxos de ácido ascórbico, E 306 extrato rico em tocoferóis, acidulante: E 330 ácido cítrico.


MODO DE USO
Use em temperatura ambiente. É importante misturar bem todo o produto no balde para que fique com uma consistência homogênea para a quantidade que for usar.
Retire o CrumbOlè® do cubo com uma colher e comprima-o no fundo de um anel ou forma para criar a base do bolo. Leve ao freezer por alguns minutos até que o produto endureça. Em seguida, adicione sorvete ou outra sobremesa. Você também pode usar CrumbOlè® para fazer recheios crocantes e decorações em sorvetes/semifredos/mousses/bavarois/frappes/assados.


CONSERVAÇÃO
Se for mantido em sua embalagem original lacrada e armazenado em local seco e fresco (15°C-20°C, UR% ≤ 65), o produto permanecerá em seu estado original por 18 meses.


RECIPIENTE
Balde de 3,5kg.


 


 

Mais informação
CódigoGALL17COC
Produto em página Espanhola Crumbolé Otto Caramel 3.5kg
Escreva a sua própria avaliação
Está a avaliar:Crumbolé Otto Caramel 3.5kg
Perguntas do cliente
Sem perguntas
Lembre-se de que apenas usuários logados podem enviar perguntas.