Produto semi-acabado para gelatarias e pastéis à base de biscoitos de frutas vermelhas picados; Apenas para uso industrial, não para venda para consumo direto. PRODUTO PREPARADO PARA GELADOS E PASTELARIA.
TIPO DE PRODUTO:
COMESTÍVEL
ALERGÉNIOS:
Cereais que contenham glúten, nomeadamente: trigo (como espelta e trigo khorasan), centeio, cevada, aveia ou suas variedades híbridas e produtos derivados. Soja e produtos derivados. Leite e produtos derivados (incluindo lactose). Nozes, nomeadamente: amêndoas (Amygdalus communis L.), avelãs (Corylus avellana), nozes (Juglans regia), castanhas de caju (Anacardium occidentale), nozes (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), castanhas do Brasil (Bertholletia excelsa), pistácios (Pistacia vera), macadâmia ou nozes de Queensland (Macadamia ternifolia) e produtos derivados. Amêndoas.
INGREDIENTES:
Biscoitos (farinha de trigo, açúcar, óleo vegetal (coco), manteiga, sal, aromas), gordura vegetal (girassol, cacau), açúcar, frutos vermelhos secos (morangos, framboesas) (5%), leite em pó desnatado, xarope de glicose desidratado, amêndoas, corante certificado: E 162 vermelho de beterraba, aromas, emulsionante: E 322 lecitina de soja, antioxidante: E 304 ésteres de ácidos graxos de ácido ascórbico, extrato E 306 rico em tocoferóis.
APLICAÇÃO / DOSAGEM:
Instruções: Use em temperatura ambiente. É importante misturar bem todo o produto no recipiente para obter uma consistência uniforme para a quantidade utilizada. Retire o CrumbOlè® do recipiente com uma colher e pressione-o no fundo de um aro ou forma para criar a base do bolo. Leve ao freezer por alguns minutos até o produto endurecer. Em seguida, adicione sorvete ou outra sobremesa. CrumbOlè® também pode ser utilizado para fazer recheios crocantes e decorações em sorvetes / semifreddos / mousses / bavarois / frappés / assados.
CONSERVAÇÃO:
Se conservado em sua embalagem original lacrada e armazenado em local seco e fresco (15°C 20°C, UR% ≤ 65) o produto manterá seu estado original por 18 meses.
EMBALAGEM:
Balde de polipropileno, 3,5 kg
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
ENERGIA 2177/520 (kJ/kcal), GORDURAS 26,0g, DAS QUAIS SATURADAS 11,9g, HIDRATADOS DE CARBONO 59,8g, DAS QUAIS AÇÚCARES 31,9g, PROTEÍNAS 5,8g, SAL 0,34g
| SKU | GALL20CFR |
|---|---|
| Enable Hide Price | Não |
| Produto em página Espanhola | Crumbolé Frutti Rossi 3.5kg |