
Produto semiacabado de biscoito picado sem glúten para sorveterias e pastelarias; Apenas para uso industrial, não para venda para consumo direto. PRODUTO PREPARADO PARA GELADOS E PASTELARIA.
TIPO DE PRODUTO:
COMESTÍVEL
ALERGÉNIOS:
Soja e produtos derivados. Leite e produtos derivados (incluindo lactose). Nozes, nomeadamente: amêndoas (Amygdalus communis L.), avelãs (Corylus avellana), nozes (Juglans regia), castanhas de caju (Anacardium occidentale), nozes (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), castanhas do Brasil (Bertholletia excelsa), pistácios (Pistacia vera), macadâmia ou nozes de Queensland (Macadamia ternifolia) e produtos derivados. Amêndoas
INGREDIENTES:
Biscoitos (farinha de milho, farinha de arroz, açúcar, amido, manteiga, azeite, natas, leite em pó, dextrose, fermento em pó: hidrogenocarbonato de sódio E 500ii, hidrogenocarbonato de amónio E 503ii, sal, aromas), gordura vegetal (girassol, cacau), açúcar, leite em pó desnatado, xarope de glicose desidratado, amêndoas, aromas, emulsionante: lecitina E 322 soja, antioxidante: ésteres de ácidos graxos E 304 de ácido ascórbico, extrato E 306 rico em tocoferóis.
APLICAÇÃO / DOSAGEM:
Instruções: Use em temperatura ambiente. É importante misturar bem todo o produto no recipiente para obter uma consistência uniforme para a quantidade utilizada. Retire o CrumbOlè® do recipiente com uma colher e pressione-o no fundo de um aro ou forma para criar a base do bolo. Leve ao freezer por alguns minutos até o produto endurecer.
Em seguida, adicione sorvete ou outra sobremesa. O CrumbOlè® também pode ser utilizado para fazer recheios crocantes e decorações em sorvetes/semifritos/mousses/bavarois/frappés/assados.
CONSERVAÇÃO:
Se conservado em sua embalagem original lacrada e armazenado em local seco e fresco (15°C 20°C, UR% ≤ 65) o produto manterá seu estado original por 24 meses.
EMBALAGEM:
Balde de polipropileno, 3,5 kg
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
ENERGIA 2118/506 (kJ/kcal), GORDURAS 24,0g, DAS QUAIS SATURADAS 7,2g, HIDRATADOS DE CARBONO 63,7g, DAS QUAIS AÇÚCARES 26,9g, PROTEÍNAS 4,6g, SAL 0,67g
| SKU | GALL19CGF |
|---|---|
| Iconos | Sin Gluten |
| Enable Hide Price | Não |
| Produto em página Espanhola | Crumbolé Clásico Sin Gluten 3.5kg |