

Cobertura de chocolate blanco con la que se pueden refinar postres, helados o pasteles. Ideal para decorar el helado en cubeta, frozen yogurt, helado de yogurt, copas de helado, mousses, postres y semifríos. JOYCOVERTURE WHITE es una stracciatella de chocolate blanco que no puede faltar en ninguna heladería/yogurtería.
Botes de plástico de 5 kg.
- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas transgénicas)
- ALÉRGENOS (soja y productos lácteos. Puede contener trazas de frutos secos)
.TIPO.:
COMESTIBLE
ALÉRGENOS:
Soja y productos de soja (lecitina de soja) Leche y productos lácteos (incluida la lactosa) (leche desnatada en polvo).
INGREDIENTES:
Aceite de coco, azúcar, leche desnatada en polvo, emulgente lecitina (soja), aromas. Puede contener trazas de frutos secos.
APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN:
A gusto de cada uno.
CONSERVACIÓN:
Si se almacena correctamente a temperaturas inferiores a 20°C y se protege de la humedad de la luz el producto mantiene sus características organolépticas durante al menos 18 meses.
ENVASE:
En baldes plásticos de 5 kg netos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor energético 657 kcal 2796 kj, Proteína (N*6.25) 5.5g, Carbohidratos metabolizables 35.8g de los cuales azúcar 35.8g, Grasas 56.6 g, de los cuales saturados 53 g, Fibra dietética 0g, Sal 0.3 g.
| SKU | SALCHO21WH |
|---|---|
| Iconos | Baño Maria, Sin Gluten |
| Producto en página Portuguesa | Cobertura J. White 5kg |