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Cobertura J. Extra Choc Milk Bote 5 kg

Baño Maria
Sin Gluten
Disponible
SKU
SALCHO22JEM
65,66 €
(13,13 €/KG|No incl. IVA)

Cobertura para helado con base de chocolate con leche al 75%. En contacto con el helado, queda crujiente.
La cobertura de Chocolate con Leche es una salsa para decoración que se ha de mantener en baño maría suave 30-35º y remover con cuidado.


Bote de 5 kg


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas transgénicas)
- ALÉRGENOS (soja, productos lácteos y trazas de frutos secos)

.TIPO.:
COMESTIBLE

ALÉRGENOS:
Soja y productos de soja (lecitina de soja) Leche y productos lácteos (incluida la lactosa) (leche entera en polvo, mantequilla de vaca anhidra)

INGREDIENTES:
Chocolate con leche 75% (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de chocolate cacao, manteca de vaca anhidra, emulsionante lecitina de soja, aroma natural vainilla), aceite de coco. El producto puede contener frutos de cáscara.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN:
Llevar a derretir calentando suavemente a una temperatura de aproximadamente 30-35°C y mezclar con cuidado.

CONSERVACIÓN:
En ambiente seco y fresco (20°C máx.), en el embalaje original, el producto mantiene sus características organolépticas durante 18 meses.

ENVASE:
Balde plástico de 5 kg netos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor energético 651 kcal2700 kj, Proteína (N*6.25) 5.6 g, Carbohidratos metabolizables 37.1 g de los cuales azúcar 36.6 g, Grasas 53 g, de los cuales saturados 40.9 g, Fibra dietética 1.6 g, Sal 0.24 g.

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SKUSALCHO22JEM
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Producto en página Portuguesa Cobertura J. Extra Choc Milk 5kg