Chococream Crunchy Frutos vermelhos 5 kg

Chococream Crocante Frutos Vermelhos 5 kg é uma pasta de frutos vermelhos crocante utilizada para rechear berlinas, croissants, brioches e fagottinis.

- SEM GLÚTEN
- ALÉRGENOS: Leite, soja e derivados de ambos. Pode conter vestígios de frutos de casca rija.

UTILIZAÇÃO PROFISSIONAL
É um produto destinado aos profissionais da pastelaria, da confeitaria e da cozinha gourmet.

COMPOSIÇÃO
Gordura vegetal (palma, girassol), açúcar, LEITE desnatado em pó, LACTOSE, QUEIJO em pó, pedaços de morango desidratado 3% (xarope de glucose, morango 45%, açúcar, amido de tapioca), pedaços de framboesa desidratada 2% (framboesa 40%, açúcar, amido de milho), sumo de framboesa desidratado, sumo de framboesa desidratado, emulsionante, emulsionante.
desidratado, emulsionante: lecitina de SOJA, regulador de acidez: ácido cítrico, aromas naturais, antioxidante: extrato de rosmarina.

CONSERVAÇÃO
Pelo menos 15 meses na sua embalagem original, num local seco e fresco (máximo 20°C). Se o produto for armazenado a uma temperatura mais elevada, é necessário misturar cuidadosamente antes de utilizar.

EMBALAGEM
Balde de plástico de 5 kg

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (por 100g de produto):

Valor energético ............... 2448 kJ/ 588kcal
Gordura .........................................40,4 g
Das quais saturadas ..................................15,4 g
Hidratos de carbono .....................................49,7 g
Dos quais açúcares ....................................47,9 g
Fibra alimentar ......................................0,3 g
Proteínas ....................................6,2 g
Sal .........................................0,3 g