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Cobertura J. Limoncello..... Bote 3 kg

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SKU
JCOV4L
33,84 €
Equivalente a (11,28 € / 1 KG)
Con la Cobertura de Limón se pueden refinar postres, helados o pasteles. Ideal para decorar el helado en cubeta, frozen yogurt, helado de yogurt, copas de helado, mousses, postres y semifríos.

JOYCOVERTURE LIMONCELLO es una stracciatella de sabor y color intenso que no puede faltar en ninguna heladería/yogurtería.
- COBERTURA DE CHOCOLATE SABOR LIMON
Cobertura para helado con base de chocolate blanco. Para la decoración de yogurt helado, helados, batidos, topping para crepes o gofres, y para los más selectos en cocina, platos gourmet y pastelería.

La cobertura de Limón es una salsa para decoración que se ha de mantener en baño maría suave 30-35º y remover con cuidado. En contacto con el helado, queda crujiente.

- USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

- COMPOSICIÓN


- CONSERVACIÓN
De 15 a 20 ºC en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto mantener en nevera. Mezclar bien antes de usar.

- ENVASE
Botes de plástico de 3kg.

Si tienes dudas puedes llamarnos al +34 64414187 y siete.
Más Información
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