Base Sorbete Fruta Milk Free 8x2kg

.TIPO.:
COMESTIBLE

ALÉRGENOS:
N/D

INGREDIENTES:
Dextrosa, emulsionante: E 471 mono y diglicéridos de ácidos grasos, E 472b ésteres de ácido láctico de mono y diglicéridos. Diglicéridos de ácidos grasos, E 477 ésteres de propano-1,2-diol de ácidos grasos, estabilizadores: E 412 goma guar, E 466 carboximetilcelulosa, jarabe de glucosa deshidratada.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN:
DOSIFICACIÓN: BASE FRUTTA SIN LECHE 50 g/1.8 oz, AZÚCAR 300 g/10,6 oz, AGUA 1 litro/35,3 oz, PREGEL DE FORTEFRUTTO 80-100 g/2,8-3,5 oz, PREGEL DE VELLUTINA 2 g/0.1 oz.

HELADO CON 30% DE FRUTA: BASE FRUTTA SIN LECHE 80 g/2.8 oz, AZÚCAR 450 g/15,9 oz, AGUA 1 litro/35,3 oz, FRUTA DESPUMPADA 680 g/24.0 oz, PREGEL DE FORTEFRUTO 70 g/2,5 oz, PREGEL DE VELLUTINA 2 g/0.1 oz

CONSERVACIÓN:
Si se conserva en su embalaje original y sellado y se almacena en un lugar seco y fresco (15°C-20°C, %RH ≤ 65), el producto mantendrá su estado original durante 36 meses.

ENVASE:
BOLSA DE PET/ALU/PE, 2,0 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
ENERGÍA 1557 / 372 (kJ / kcal), GRASAS 2.0 g, de las cuales saturadas 1.9 g, CARBOHIDRATO 86.1 g , de los cuales azúcares 85.8 g, PROTEÍNA < 0.2 g, SAL 0.16 g.