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Joycream Frizzzi Pop Choc 5kg

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SKU
SALCHO34JFC
Precio especial 80,58 € Precio habitual 84,83 €
Equivalente a (16,12 € / 1 KG)
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JOYCREAM FRIZZZI POP CHOC es una crema de sabor a cacao y avellanas con caramelos chispeantes  de calidad superior, tipo Nutella pero de consistencia fluída con inserciones de tipo Petazeta, especialmente formulada para su uso en heladería, mantiene su consistencia cremosa a bajas temperaturas. JOYCREAM FRIZZZI POP CHOC debe ser mezclada antes de su utilización para una correcta homogeneidad.


Bote de 5 kg.

- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas transgénicas)
- ALÉRGENOS (soja, productos lácteos y frutos secos. Puede contener trazas de gluten, huevo y cacahuete)

JOYCREAM FRIZZZI POP CHOC crema con sabor a cacao y avellanas con caramelos chispeantes que, gracias a su particular formulación, es ideal en diferentes empleos de heladería. JOYCREAM FRIZZZI POP CHOC debe ser mezclada antes de su utilización. A -15°C su consistencia no cambia, continua siendo cremosa para luego ser utilizada en conos, copas o bien como veteado (variegato) o estrato de cobertura del helado.


- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas transgénicas)
- ALÉRGENOS (soja, productos lácteos y frutos secos. Puede contener trazas de gluten, huevo y cacahuete)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Azúcar, aceite vegetal (girasol), caramelo chispeante 20% (azúcar, jarabe de glucosa, lactosa, acidulantes: ácido málico, dióxido de carbono), cacao en polvo bajo en grasa, leche desnatada en polvo, lactosa, avellanas, emulsionante de lecitina (soja), aromas,
antioxidante: extracto de romero.
Puede contener GLUTEN, HUEVOS, OTRAS NUECES y CACAHUETES

CONSERVACIÓN
De 15 a 20 ºC en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. 

ENVASE
Botes de plástico de 5 kg.

Más Información
CódigoSALCHO34JFC
IconosServir con Cazo
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Preguntas de clientes
Peso por favor?

El peso neto de la máquina es de 17kg. Con el embalaje aprox. 20kg

¿De los productos comestibles, se pueden pedir tamaños diferentes a los formatos de la web?

No, los formatos disponibles para la venta son exclusivamente los que aparecen en la página web.

¿Me pueden enviar un catálogo?

Al ser una tienda online agregamos constantamente productos para ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes. Debido a los frecuentes cambios ofrecemos como catalogo nuestra propia pagina web. Recomendamos utilizar nuestro buscador de productos (https...

¿Cómo puedo obtener la ficha técnica de los productos?

Una vez que ha comprado el producto, dentro de su cuenta de usuario acceda a sus pedidos, pinche sobre el pedido deseado y acceda al pedido. Debajo de cada producto si existe ficha técnica, vera un icono de descarga. En el caso de no encontrar dicho...

¿Me podrían enviar muestras de sus productos?

No disponemos de muestras gratuitas. Muchos productos se ofrecen en formato de 1kg para que el cliente pueda realizar las pruebas que necesite.

¿Qué rendimiento tiene el yogurt helado soft?

El producto va en un formato de 1,6 kg y se mezcla con 4 o 5 litros de leche. Para calcular el rendimiento ha de dividir el peso total de la mezcla entre el peso de las porciones que vaya a ofrecer a su cliente. Ej: Mezcla= 1,6Kg + 4kg = 5,6kg ; Porción...

¿Qué rendimiento tiene el helado soft?

El producto va en un formato de 1kg y se mezcla con 4 litros de leche. Para calcular el rendimiento ha de dividir el peso total de la mezcla entre el peso de las porciones que vaya a ofrecer a su cliente. Ej: Mezcla= 1Kg + 4kg = 5kg ; Porción = 100 g...

¿Qué sabores tienen de helado soft?

Están disponibles los sabores de nata, fresa, vainilla, chocolate y yogurt. Para otros sabores especiales como melón, sandía, café con leche, mango, maracuyá, frutos del bosque, etc, puede utilizar el helado soft "NEUTRO EXPRESS" junto con la pasta concentrada...

¿Cuántos creps salen por cada kg de harina preparada?

1kg de preparado junto con la leche o agua añadida da un rendimiento aproximado de 18-22 unidades para una crepera de diámetro 40cm, dependiendo del grosor o el tamaño del crep. Si la crepera es de 48cm de diámetro aproximadamente 14-15unidades.

¿Tienen crep peparada y cocida?
¿Tienen creps congeladas?
¿Cómo se prepara la crep?
¿Es muy difícil hacer creps?

No, es muy secillo y con unos pocos días de trabajo se consigue habilidad para poder trabajar con soltura.

¿Qué tipos de gofres hay?

Gofre lieja, gofre bruselas, gofre piruleta (lolly waffle), gofre burbuja (bubble waffle).

¿Puedo usar cualquier producto preparado de Gofrelino para hacer gofres?

Depende del tipo de gofre que quiera trabajar, ha de usar el producto específico. Verá las diferentes opciones Gofre Lieja, Gofre Bruselas, Gofre Piruleta, Bubble waffle....

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