Queques de Oreo e Baunilha

Method

1. Pré-aqueça o forno a 180º com aquecimento para cima e para baixo e, se estiver com ventilador, a 160º.
2. Para preparar os cupcakes, começamos a misturar o óleo, o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha com algumas varas.
3. Peneire a farinha com o fermento e adicione à mistura.
4. Adicione o leite e mexa a mistura até ficar homogênea.
5. Adicione o Oreo em pedaços e despeje a mistura nos moldes para cupcake.
6. Asse 20 minutos.
7. Introduzimos o stick para verificar se eles foram feitos corretamente. Retiramos o forno e reservamos.
8. Para preparar o creme, misture a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar peneirado e bata.
9. Quando a mistura é fofa, incorporamos a Filadélfia.
10. Adicione o Oreo à mistura e bata novamente.
11. Quando a mistura é homogênea, nós a introduzimos em um saco de confeitar com bico com estrela e decoramos o cupcake com a mistura.
12. Finalmente, colocamos um Oreo no creme que coroa nosso cupcake.