Gelado Soft Yoghurt Express 10 kg

Base Completa Gelado Soft Yoghurt Express 10 kg
O Gelado Soft Yoghurt Express 10 kg é uma base completa de gelado com sabor e aroma genuínos a iogurte, fresco, saboroso e muito agradável ao paladar. É misturado com leite, repousa e é introduzido na máquina de soft para obter a textura caraterística, cremosa e leve dos gelados soft.

  - SEM GLÚTEN
  - ALÉRGENOS: Leite

UTILIZAÇÃO PROFISSIONAL
É um produto concebido para profissionais, gelatarias, iogurtarias, pastelarias, cozinha gourmet, etc.
Produto cremoso, de qualidade constante e de elevado rendimento.

COMPOSIÇÃO
Açúcar, IOGURTE DESNATADO EM PÓ 10 %, dextrose, estabilizadores (goma de guar, goma de alfarroba, goma de celulose, E407), acidulante: ácido cítrico, aromatizante, antiaglomerante: E551.

APLICAÇÃO
Mistura em pó para a produção de gelado soft, com um genuíno sabor a iogurte, fresco, doce e agradável.

PREPARAÇÃO

Gelado soft Yoghurt Express
DOSAGEM: 1kg de Yogurt Express/ 4litros de leite.
Deitar o saco sobre a quantidade correspondente de leite gordo e misturar. Deixar maturar durante 15 minutos e processar numa máquina de soft.

CONSERVAÇÃO
Conservar na embalagem original, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de fontes de calor. Prazo de validade: 18 meses.

EMBALAGEM
10 Sacos de plástico de 1KG

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL x 100g
Energia .............................1655Kj/ 389Kcal.
Gordura..............................................0,2g
  (das quais saturadas)......................0,1g
Hidratos de carbono......................................90,0g
  (dos quais açúcar).........................87,9g
Fibra..................................................2,0g
Proteínas..............................................3,4g
Sal.....................................................0,2g