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Base em pó de Gelado sem lactose Mojito 12,5 kg

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HSL4MO
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Base em pó de Gelado sem lactose Mojito 12,5 kg


Base em pó para a preparação em FRIO de gelado de mojito SEM LACTOSE.


Saco de 1,25 kg. Caixa de cartão com 10 sacos.

Base em pó de Gelado sem lactose 12,5 kg para elaboração de gelado sem lactose sabor a mojito


Produco semi-elaborado em forma de pó para a preparação em FRIO de gelado de mojito basta juntar água.


- SEM GLUTEN
- SEM OGM (produto não modificado genéticamente)
- SEM TRANS FAT (sem gorduras hidrogenadas)
- SEM ALÉRGENOS (pode conter vestigios de leite, soja, ovo e  frutos secos)

- USO PROFISSIONAL
É um produto pensado para profissionais.


- COMPOSIÇÃO:
Açúcar, a fibra vegetal, dextrose, xarope de glucose, óleos vegetais (de coco), aromas. Acidificantes: ácido tartárico (E334). Emulsionante: ésteres de sacarose de ácidos gordos (E473), o alginato de 1,2-propanodiol (E405). Estabilizadores: goma xantana (E415), goma de guar (E412). proteína vegetal. Corantes: curcumina (E100), clorofila de cobre (E141i).


- DOSIFICAÇÃO:
Dissolve-se o conteúdo do saco (1,25 kg de produto) em 2,5 litros de água. Bata vigorosamente. Aguarde 15 minutos antes de levedar. Preparado para fazer uma cuvete de 5L.


- CONSERVAÇÃO:
Em lugar fresco e seco protegido da luz. Mantener alfastado de fontes de calor.

- RECIPIENTE
Saco de 1,25 kg. Caixa de cartão com 10 sacos.

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CódigoHSL4MO
Produto em página Espanhola Base para Helado Sin Lactosa sabor Mojito 12,5 kg
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