Base em pó de Gelado sem açúcar Creme 12,5 kg

Base em pó de Gelado sem açúcar 12,5 kg para elaboração de gelado sem açúcares adicionados sabor a creme.

Produto semi-elaborado em forma de pó para a preparação em FRIO de gelado de creme com stevia, sem açúcar adicionado e baixo em calorias. Contém açúcares naturais. O consumo excessivo pode ter um efeito laxante.

- SEM GLUTEN
- SEM OGM (produto não modificado genéticamente)
- SEM TRANS FAT (sem gorduras  hidrogenadas)
- ALERGÉNICOS ( leite e derivados. Pode conter vestigios de soja, ovo e frutos secos)

- USO PROFISSIONAL
É um produto pensado para profissionais.

- COMPOSIÇÃO:
Edulcorantes: maltitol (E965i), eritritol (E 968), sucralose (E 955), a estévia (E960). Agente de volume: polidextrose (E1200). leite em pó desnatado, gordura vegetal refinado (de coco), fibras vegetais, proteínas do leite, creme em pó (leite). Emulsionantes: ésteres de ácido láctico de mono- e diglicéridos de ácidos gordos (E472b). Estabilizador: goma de guar (E412). Maltodextrina, sabores.

- DOSIFICAÇÃO:
Dissolve-se o conteúdo do saco (1,5 kg de produto) em 2,5 litros de água morna. Bata vigorosamente. Aguarde 15 minutos antes refrigerar. Preparado para fazer uma cuvete de 5L.

- CONSERVAÇÃO:
Emlugar fresco e seco protegido da luz. Mantener afastado de fontes de calor.

- RECIPIENTE:
Saco de 1,5kg. Caixa de cartão com 8 sacos.