Gofrera 180º KRAMPOUZ Bruxelles 5x7B WECADA

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GOFRKRBWECADA

1.130,00 €

Gofrera profesional 180º KRAMPOUZ Bruxelles 5x7 permite elaborar gofres de todo tipo, siendo idónea para elaborar gofres gigantes de tipo Bruselas. El gofre de Bruselas se elabora con una masa líquida. Estos gofres de forma rectangular son crujientes por fuera y blandos por dentro.

Su apertura a 180° garantiza una distribución perfecta de la masa por ambas planchas, dando así lugar a un gofre bien formado y con una cocción homogénea y crujiente. Bascula de izquierda a derecha.

Distribución homogénea del calor, potencia de cocción, fiabilidad y solidez de los aparatos. Las gofreras Krampouz ofrecen una amplia gama de formas y dimensiones de los moldes aptos para cualquier receta : gofres de Bruselas, gofres de Lieja, gofres redondos.

Detalles de Gofrera 180º KRAMPOUZ Bruxelles 5x7B WECADA
Más Información

.TIPO.:
MÁQUINA

INFORMACIÓN TÉCNICA:
Gofrera profesional 180º KRAMPOUZ Bruxelles 5x7 WECADA. Chasis en acero inoxidable.

Bandeja recoge-residuos. Mandos protegidos. Piloto de conexión a la red. Sistema de aislamiento térmico de la resistencia. Piloto de calentamiento. Sistema de apertura a 180º, de izquierda a derecha

MATERIAL:
Chasis en acero inoxidable. Moldes en fundición de acero certificadas para uso alimentario.

COLOR:
Gris.

POTENCIA:
1.800 W

ALIMENTACIÓN:
Cordón de alimentación CE para 240 V ~ toma de corriente 16A.

DIMENSIONES:
165x247x30mm

PESO:
39.9kg

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN:
Preparación de 1 gofre.

CAPACIDAD DEPÓSITO:
N/D

CONTROL/REGULACIÓN:
Interruptor de encendido/apagado integrado en el botón de mando. Regulación termostática de 50°C a 300 °C.

USOS:
Está diseñada para hacer gofres, waffles, gofres belgas, para gofres dulces, gofres salados.

CERTIFICADOS:
Cumple con las normativas CE y UL para maquinaria industrial.