Cubeta gastronorm eutéctica 1/3

Cubeta gastronorm eutéctica 1/3. Bandeja refrigerada.

Cubeta gastronorm fabricada en ABS con paredes rellenas de gel no tóxicas que mantienen los alimentos fríos hasta 8 horas. Se ha de colocar previamente vacía en el congelador.
Ideal para servir acompañamientos, condimentos, coberturas y salsas en puestos de venta móviles y foodtrucks.
Con esquinas suaves que reducen el desperdicio de alimentos y facilitan una limpieza más profunda.

Material: ABS
Largo:32.21cm
Ancho: 17.50cm
Alto:15.27cm
Capacidad total: 3.67L
Capacidad útil: 3.22L
Temperatura Min: 0.00°C
Temperatura Max: 82.22°C

MODO DE USO

1- Antes de usar por primera vez, lavar con agua caliente y detergente suave y secar bien.
2- Introducir vacía en congelador a -18ºC y mantener mínimo 8 horas para un uso óptimo.
3- Rellenar con producto frío  ( refrigerado previamente a 4ºC o menos). La cubeta mantendrá la temperatura del producto por debajo de 4ºC unas 8 horas (Este tiempo puede variar en función de la temperatura ambiente. El cálculo está hecho con una temperatura ambiente de 24ºC).
4- Después de usar lavar en lavaplatos o a mano con agua caliente y detergente suave. Para maximizar el rendimiento y durabilidad del producto recomendamos dejar descongelar totalmente antes de introducir en el lavaplatos.
5- Asegurarse de que la bandeja esté totalmente seca antes de volver a congelar.

IMPORTANTE 

• No calentar en horno, microondas o superficies calientes


• No lavar hasta que esté descongelada totalmente


• Aunque el gel refrigerante no es tóxico, no ingerir.