Cubeta gastronorm eutéctica 1/6

Cubeta gastronorm eutéctica 1/6. Bandeja refrigerada.

Cubeta gastronorm fabricada en ABS con paredes rellenas de gel no tóxicas que mantienen los alimentos fríos hasta 8 horas. Se ha de colocar previamente vacía en el congelador.
Ideal para servir acompañamientos, condimentos, coberturas y salsas en puestos de venta móviles y foodtrucks.
Con esquinas suaves que reducen el desperdicio de alimentos y facilitan una limpieza más profunda.

Material: ABS
Largo:17.37cm
Ancho: 15.88cm
Alto:15.01cm
Capacidad total: 1.8L
Capacidad útil: 0.95L
Temperatura mínima: 0.00°C
Temperatura máxima: 82.22°C

MODO DE USO

1- Antes de usar por primera vez, lavar con agua caliente y detergente suave y secar bien.
2- Introducir vacía en congelador a -18ºC y mantener mínimo 8 horas para un uso óptimo.
3- Rellenar con producto frío  ( refrigerado previamente a 4ºC o menos). La cubeta mantendrá la temperatura del producto por debajo de 4ºC unas 8 horas (Este tiempo puede variar en función de la temperatura ambiente. El cálculo está hecho con una temperatura ambiente de 24ºC).
4- Después de usar lavar en lavaplatos o a mano con agua caliente y detergente suave. Para maximizar el rendimiento y durabilidad del producto recomendamos dejar descongelar totalmente antes de introducir en el lavaplatos.
5- Asegurarse de que la bandeja esté totalmente seca antes de volver a congelar.

IMPORTANTE

• No calentar en horno, microondas o superficies calientes


• No lavar hasta que esté descongelada totalmente


• Aunque el gel refrigerante no es tóxico, no ingerir.